Unibroue La Fin Du Monde

Pours a golden orange with a thick white head that leaves some nice lacing. Aroma of peaches and citrus, with some yeast and spiciness as well. Flavor is similar and sweet. Nice alcohol bite. Very nice.

Bouteille de 341 ml. La bière se présente avec une robe dorée légèrement voilée et une mousse imposante au départ mais qui par la suite laisse place à une fine couverture. Au nez on découvre des arômes de coriandre, d’agrumes, d’alcool, de levure, de banane, de mangue, de pêche et de poire. En bouche la bière a un corps moyen et nous dévoiles des saveurs fruitées, d’agrumes, d’alcool, de levure et de sucre. La finale est fruitée avec une touche poivrée.

a very nice and very drinkable tripel. Alcohol content well hidden. for me seems to have some similarity in flavour to a hoegaaden forbidden fruit? either way is a very nice triple, not the best I’ve had but far from the worst. Very nice

Pours orange with fizzy head that goes away fairly quickly. Notes of oranges, lemon, apples, and spices. Mouthfeel is very crisp, almost soda-like. Thin, but refreshing. A bit of an alcohol burn. Definitely a warm weather beer. I took off a few overall points because I was a bit misled by the style, and it is expensive in my state. But it is an excellent example of a crisp, bready, citrus beer.

Bière forte à 9% similaire auc triples belges des trappistes. Note d’épices et de fruits. Le goût du houblon et du malt sont très présent. La texture est très agréable. Légère amertûme à la finale. Excellente bière qubécoise!!!