Home

send us a correction for:

Description:
Amerikansk Strong Ale. Mörkt bärnstensfärgad ale med kraftiga citrusaromer från användandet av amerikanska humlesorter och en speciell humlingsteknik kallad Hop-Bursting där man tillsätter kontinuerligt ökande mängd humle för att ge en kraftig humlearom. Humlesorterna är Amarillo, Brewers Gold, Cascade, Chinook, Columbus, Northern Brewer, Saaz och Simcoe. Den kraftiga humleprofilen balanseras av en rund och mjuk maltighet som kommer sig av användandet av mycket Mynchenermalt. Detta kompletteras av Pilsner-, Crystal, och Pale Chocolate malt. 2009 års version bryggdes hos Sigtuna Brygghus.
Brewer: Mohawk Brewing Company
Style: American Strong Ale
Alcohol Content: 7.5%
Seasonal: Winter