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Brewer: Camba Bavaria
Style: Bock - Heller Bock / Maibock
Alcohol Content: 7.1%
Seasonal: No
Description:
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Camba Bavaria Truchtlinger Heller Bock
Brewer: Camba Bavaria
Style: Bock - Heller Bock / Maibock
Alcohol Content: 7.1%
Seasonal: No
Description:
Der Ursprung dieser Biersorte liegt in der ehemaligen Hansestadt Einbeck in Niedersachsen. Aufgrund der Verwendung von 100% hellem Gerstenmalz hat der Bock eine schöne goldgelbe Farbe. Er riecht würzig und kräftig, und hält dieses geschmackliche Versprechen auch ein. Hinzu kommen warme Noten von Honig, Früchten und ein Hauch Karamell. Trotz seines bocktypisch "wärmenden" Alkoholgehaltes gelingt es diesem Bier bis in seinen langen, befriedigenden Abgang hinein erstaunlich weich und süffig zu bleiben, ohne an Charakter zu verlieren.
Der Truchtlinger Bock betont das Aroma von Käse, passt aber auch zu Wild und Braten.
Unfiltriertes helles Starkbier
Rein untergärige Bierhefe
Weiche malzbetonte Aromen
Hauptgärung im offenen Gärbottich; Reifung in liegenden Lagertanks
Gebraut nach dem Rezept des Braumeisters Andreas Goblirsch aus Rehdorf
7,1% vol. alc, Stammwürze 16,4%
Der Truchtlinger Bock betont das Aroma von Käse, passt aber auch zu Wild und Braten.
Unfiltriertes helles Starkbier
Rein untergärige Bierhefe
Weiche malzbetonte Aromen
Hauptgärung im offenen Gärbottich; Reifung in liegenden Lagertanks
Gebraut nach dem Rezept des Braumeisters Andreas Goblirsch aus Rehdorf
7,1% vol. alc, Stammwürze 16,4%
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