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Brewer: Birrificio Dada
Style: Belgian Ale - Strong Pale
Alcohol Content: 10%
Seasonal: Winter
Description:
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Birrificio Dada Birra di Natale 2010
Brewer: Birrificio Dada
Style: Belgian Ale - Strong Pale
Alcohol Content: 10%
Seasonal: Winter
Description:
Specialità natalizia stile Dada, un Dark Strong Belgian Ale da 10 gradi, color tunica di frate, calda e avvolgente, dalla trama vellutata, quasi viscosa, al naso le note speziate ed alcoliche ricordano quasi il torrone.
Gusto: In bocca ai sentori dolci e caldi si susseguono le note resinose e amare, il finale è molto lungo e complesso.
Bicchiere: Si gusta nel balloon belga, servita a temperatura tra 13 e 14 gradi.
Abbinamento: Data la sua complessità è da gustare a fine pasto, magari con dolci saporiti a base di frutta secca o cioccolato, oppure nelle fredde serate invernali, meglio se in compagnia.
Fuori Produzione.
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