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RateBeer.com -- Correct Shiga Kogen x North Island Super Niga~i India Miyama LagerShiga Kogen x North Island Super Niga~i India Miyama Lager


Description:
North Island & Shiga Kogen Collaboration beer. ノースアイランドと志賀高原のコラボレーションで生まれたこのビール。 ノースアイランドのピルスナーに惚れ込んで、 志賀高原ビールにとっては、初のラガーです。 のどが乾いた時、しつこい料理、逆に繊細な料理。 水みたいなビールじゃものたんない。 でも、本格ボヘミアンピルスナーやペールエールなどでは、 そのボディやフルーティーさが邪魔をする。 そんなときに飲みたいビールをイメージしてつくりました。 名前の通り、玉村本店自家栽培の酒米「美山錦」をつかった 6%、IBU 55のホップたっぷりのラガー。 でも、飲むと名前ほど苦くないかも!? 「ピルスナーといえば」って感じの大定番ホップ「ザーツ」と、アメリカンホップの組み合わせ。 「苦い」のイメージを越えた、苦くて新しい日本のビール。
Brewer: Tamamura-Honten (Shiga Kogen Beer)
Style: Strong Pale Lager/Imperial Pils
Alcohol Content: 6%
Seasonal: Special


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