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Brewer: Pilat
Style: Bitter - Premium / Strong / Extra Special (ESB)
Alcohol Content: 5.5%
Seasonal: No
Description:
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Pilat La Mad Max
Brewer: Pilat
Style: Bitter - Premium / Strong / Extra Special (ESB)
Alcohol Content: 5.5%
Seasonal: No
Description:
Son nom évoque des virées sauvages, hé bien que nenni, c’est une bière ambrée bien “sage” brassée à l’anglaise, de type bitter ale.
Souple mais l’amertume houblonnée qu’elle laisse en fond de bouche est plutôt sèche et parfumée.
Nous la tirons à la pompe comme au delà du Channel afin qu’elle se couvre d’une mousse onctueuse et que sa dégustation ne soit pas trop gazeuse.
Issue uniquement de malts anglais bios : pale ale, cara, lager et carafa, elle vous fera traverser la Manche et vous rappellera les pubs anglais...
Elle est à boire tranquillement et s’accommode bien de grandes discussions.
Son amertume ne la destine pas vraiment à des buts culinaires mais elle a des saveurs maltées intéressantes. A 10-12°C, elle donne la plénitude d’elle-même. A consommer en bonne compagnie et plutôt le soir...
Cette bière a obtenu, au Concours National des Bières de Saint Nicolas de Port, un fourquet d’or, en février 2005 et nous en sommes très fiers.
Souple mais l’amertume houblonnée qu’elle laisse en fond de bouche est plutôt sèche et parfumée.
Nous la tirons à la pompe comme au delà du Channel afin qu’elle se couvre d’une mousse onctueuse et que sa dégustation ne soit pas trop gazeuse.
Issue uniquement de malts anglais bios : pale ale, cara, lager et carafa, elle vous fera traverser la Manche et vous rappellera les pubs anglais...
Elle est à boire tranquillement et s’accommode bien de grandes discussions.
Son amertume ne la destine pas vraiment à des buts culinaires mais elle a des saveurs maltées intéressantes. A 10-12°C, elle donne la plénitude d’elle-même. A consommer en bonne compagnie et plutôt le soir...
Cette bière a obtenu, au Concours National des Bières de Saint Nicolas de Port, un fourquet d’or, en février 2005 et nous en sommes très fiers.
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