Home

send us a correction for:

Description:
Danish: Amager Bryghus er ganske uhøjtideligt, når det gælder traditioner. Men én tradition og højtid vil vi gerne værne om: den kære danske jul. Julen hvor vi samles i gæstebud med alle vore kære om de bugnende og nærende borde i lyksalig harmoni – mens vi drikker os en solid kæp i øret. Nu ville det ligge os fjernt at opfordre til umådeholden druk, så vi har andægtigt skelet til, hvordan man mon griber den slags an hos julens ægte eksperter – munkene. Derfor er ""Amager Julebryg 2007"" en mørk og fyldig klosterøl i ægte pagt med alt det bedste i julen. Med vores julebryg har vi søgt inspiration i de solide, belgiske klosterøl. Amager Julebryg er en mørkebrun, fyldig øl med et solidt, lysebrunt skum. Næsen afslører toner af lakrids, koriander og appelsin. Selvom vi har drysset lidt af julens krydderier i brygget og rundet det af med brun farin, så er Amager Julebryg ikke nogen voldsomt sød øl. Rundhåndet brug af mørke chokolademalte giver en let brændt tone og en tilpas, let bitter tørhed i finishen.
Brewer: Amager Bryghus
Style: Belgian Strong Ale
Alcohol Content: 8.5%
Seasonal: Winter