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RateBeer.com -- Correct Monsteiner Stein + BockMonsteiner Stein + Bock


Description:
Stein-Bier: Die Kelten erhitzten die Bierwürze in den Holzbottichen mit heissen Steinen, an denen der Malzzucker karamellisierte. Während der Reifung entstanden so rauchige Karamellaromen. Das Bock-Bier ist ein alkoholintensives Bier mit einer Vielfalt an komplexen Aromen. Aus der Verschmelzung dieser beiden Bierspezialitäten entsteht das Monsteiner SteinBock-Bier. Das spezielle Herstellungsverfahren mit Bergquellwasser, mit Bündner Bio-Gerste von GranAlpin und mit Schweizer Aromahopfen verleiht diesem Bier die dunkle Farbe und den typischen Geschmack. Das SteinBock-Bier ist ein naturtrübes, untergäriges Gerstenbier mit 6.5 %vol. Empfohlene Trinktemperatur 15° C.
Brewer: Biervision Monstein
Style: Dunkler Bock
Alcohol Content: 6.5%
Seasonal: No


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