Home >
Beers >
Ølfabrikken Meyers Juniper Dubbel >
Send Us A Correction For
Ølfabrikken Meyers Juniper Dubbel
Brewer:
Bryggeriet Ølfabrikken (Gourmetbryggeriet - Harboe)Style:
Traditional Ale - OtherAlcohol Content:
9.2%Seasonal:
WinterDescription:Mørk, stærk overgæret øl brygget med enegrene og vilde norske enebær
<br /><br />
Førstegæringen produceres af en engelsk alegær, 2. gæringen på flasken af en belgisk alegær. I henhold til en tusindår gammel finsk bryggetradition tilsættes enebærene under kogningen af urten, som efterfølgende filtreres gennem enegrenene. I øllets duft er der cedertræ, tørrede frugter og ingredienserne fra skoven.
Smagen er blød og sødmefuld med karakterfast humlebitterhed, som gør den velegnet til vinterens retter.
<br /><br />
Ingredienser: Marris Otter malt, mørk Munchnermalt, chokolademalt, muscovadosukker, mørk sirup, hvede, vand, alegær, Hallertau- og Mittelfruhhumle, enegrene og vilde norske enebær. Alkohol: 9,2%