Broue Pub Brouhaha

4/25/2008 10:01:39 AM, friday, april 25, 2008
Visité pour la première fois le 24 avril 2008. C’était une taverne québécoise typique, bien ce l’est encore d’une manière, car elle a encore des caractéristiques d’un bar du coin. J’ai aimé le mural dans l’autre salle avec l’Hôtel de ville et Jacque Villeneuve qui avait gagné la F1, les lampes en forme de barrique de bière sont cool. Bien que c’est une taverne, la sélection est quelque chose Bièropholie, Dieu du Ciel!, Le Trou du Diable et Les Trois Mousquetaires pour le Québec, Rochefort, Orval, St Feuillien et Rodenbach Grand Cru en bouteille (pour en nommé quelques une). Par contre, j’ai vu des vieux bonhomme boire une grosse OKeefe et une pitoune boire une Molson Dry. La soirée que j’ai été il avait du hockey, donc il y avait du monde mais ça c’est vidé assez vite après. En tout cas, c’est sur que je vais y retourner, surtout quant il va avoir leur propre bière et des produits des états Unis.

4/13/2008 9:37:00 AM, sunday, april 13, 2008 [ Updated sunday, april 13, 2008 ]
MT is right, this is your uncle’s tavern, a page taken straight out of 1972. But with a killer selection of craft Beer. My friends and I debated on how much renovation this place needs, I rooted for ’don’t change a thing’. It’s divey, and I like it like that. It’s got history and character, albeit a seedy one. There’s even video poker! Classy! That mural in the back room kicks ass, so does the funky patterns and colors in the mens’ room. The ladies room is in the far back, hinting that this used to be a ’men only’ tavern. Service was great, so was the quality of the Beers. I’m looking forward to trying their own selections. Place was deserted so ambiance suffered a bit, but we got there late, apparently it was packed during the hockey game.

2/17/2008 1:33:03 PM, sunday, february 17, 2008
For now (February 2008), this future brewpub is serving a beautiful array of Québécois microbrewed beers on tap, from breweries such as Bièropholie, Dieu du Ciel, Trou du Diable, Charlevoix, Hopfenstark, etc. If you know the province a bit, you will have noticed that these are perhaps the best breweries around, so the owner is obviously aiming very high quality-wise. The catch for now is that this place is still a dingy, sweaty, dilapited old-style tavern and most of its patrons are of the stare-at-your-glass-with-dazed-sadness type of older men. Lots of renovations are to be done to spruce up the place, so the transition period for the next few months might be your unique chance to witness this tavern from another era while you drink some of the best beer brewed in Quebec.