UPDATED: FEB 29, 2024 Im Glas präsentiert sich diese Dunkle orange- bis kupferbraun und klar mit kaum sichtbarer Perlage. Die beigefarbene, feinporige Schaumkrone wirkt flaumig bis cremig und gut haltbar. Die Duftaromatik hält sich überraschend zurück. Lediglich sehr zarte Röstmalznoten von Kakao und Schokolade schimmer durch. Der Antrunk kommt feinspritzig und röstmalzbetont. Es präsentiert sich ein sehr feinrezenter, weicher und schlanker Körper mit einem leicht trockenen Charakter. Aromatisch kommen süßliche dunkle Karamellnoten, Kakao und Schokolade auf. Der Hopfen spielt dabei eine untergeordnete Rolle und fügt sich lediglich mit einer leicht floralen und trockenen Hopfenaromatik ein. Was die Stiltypizität betrifft, passt soweit alles - auch wenn andere Dunkle definitiv etwas mehr aus sich heraus kommen und etwas mehr Tiefe, Komplexität und Textur zeigen. Gut trinkbar ist es aber allemal. Im Nachtrunk wirken die Röstmalznoten ganz gut nach. Auch eine leichte Mokkanote kommt dabei auf. Der folgt eine trocken wirkende Hopfenherbe. Mein Fazit: Ein sehr braves und durchaus typisches Dunkles - aber definitiv mit Luft nach oben was Aromentiefe, Komplexität und Textur betrifft.

UPDATED: JUL 27, 2023 0.5l tap. Unclear brown reddish with a fluffy head. Nutty, roasty, malty, caramelly, slightly citrussy, some licorice, basement. Mild dryness, malty sweetness. Medium bodied, oily texture, soft carbonated, mild dry malty roasty sweet finish. Classic Dunkel.

UPDATED: JUN 26, 2023 Deep dark brown colour with a low head and medium body. Aroma of malt. Taste of malt, bread, grains. Malty finish.

UPDATED: MAY 1, 2023 El aroma es especial y el sabor suele ser muy ligero. Cambia el sabor cuando es frío y cuando es cálido.

UPDATED: APR 20, 2023 Straight from the bottle. Aroma and taste: toasted malt, dried fruits, vinous notes, a bit salty. Balancing hop . Light sweet and bitter. Mouth feel: light to medium body, appropriate carbonation. Summary: not bad.

UPDATED: APR 6, 2023 Heute steht ein kastanienbraunes Bier mit angedeuteter Trübung und fluffig-dichter Schaumkrone von genügsamer Stabilität auf meinem Speisezettel. Nussig, schokoladig, malzig, kernig und leicht hefig zeigt sich der zünftige Duft, der Röstmalzeinschlag ist signikant. Beherzt und mit vollem Aroma steigt das Camba Dunkel ein. Eine karamellbetonte Malzigkeit und etwas Kakao treffen dabei auf kernige Röstmalznoten und eine moderate Süße. Es gibt zudem auch durchgängig eine himmlische nussige Note zu erschmecken, die wunderbar ins komplexe Erscheinungsbild dieses Dunklen passt. Der malzbittere und feinherbe Abgang ist schön lang und lässt einem noch etwas Zeit, sich an diesem wundervollen Geschmackserlebnis zu erfreuen. Wirklich ein Dunkles aus der Sonntagskiste!

UPDATED: DEC 17, 2022 Das Camba Dunkel ist stilecht dunkelbraun mit beiger, daumendicker und stabiler Krone. Der Geruch nach Karamell, Getreide und Eiweis überrascht etwas. Keine Röstaromen? Beim Antrunk super angenehmes Mundgefühl. Leicht süß mit mittlerer Rezenz und Toffeearomen ist der Antritt sehr lecker. Beim Abgang dann leichter Kaffee, aberr nicht dominant, er schaut eher 'aus dem Hinterhalt hervor'. Wieder mal eine Top Leistung von Camba, einen gängigen Bierstil stilecht und lecker umzusetzen! 06-2021

UPDATED: OCT 8, 2022 0,5 l Flasche. Braunes, minimal trübes Bier, weißer Schaum, schöne Gardine. Riecht leicht erdig, muffig, Getreide. Schmeckt dann Malzig, leicht röstig, leichte Säure.

UPDATED: FEB 25, 2022 Bottle. Copper color. Malty aroma and taste, light caramel, loght to mediumm bitter. Light body, malty caramel bitter finish. Drinkable, but totaly out of style.

UPDATED: DEC 24, 2021 Clear dark brown color with medium off-white head. Aroma has caramel, malt and chocolate. Taste is malty sweet with quite sweet aftertaste. Flavors of caramel, chocolate, malt and ripe fruits.