UPDATED: JUN 7, 2022 Arômes rôtis bien en évidence assortis de notes de biscuit, de chocolat et de café. Mousse assez épaisse et crémeuse sur un liquide noir et opaque laissant quand même échapper quelques reflets rubis. Bien chocolatée en entrée et terreuse en finale, elle développe également des notes de café crème et de biscuits au chocolat. L’avoine rajoute une touche de noisettes en plus d’augmenter le corps et de lui conférer une texture veloutée. Complexe, harmonieuse et bien goûteuse. O:7.367 V:4.884 G:8.108 C:4.875 G:17.374 T42.608

UPDATED: MAR 2, 2019 Draft @ Station Ho.st, Montréal. Pours a dark brown black color with a small off-white head. Has a roasted malty caramel aroma. roasted malty caramel flavor with hints of chocolate. Has a roasted malty caramel and chocolate finish.

Malts rudement rôtis, sucres laiteux, astringence tanique, torréfaction suave dans un corps moyen qui tire vers la minceur.

Had this on draft at the Hopfenstark brewpub. Black pour with no head. Creamy thick oatmeal style with a nice malty finish. Love this one.

Poured deep dark brown with an off white head. Aroma of roast malt, coffee, dark chocolate and dark fruit. Medium body, flavour much as the aroma.

Elle est belle. Elle surprend par ses notes acidulées avant tout. Il y a des arômes de levain et de grains grillés, soit de malt ou de café. Elle est veloutée et transporte bien toute ses saveurs, de chocolat noir, de cacao et de houblons verts. Une amertume évolutive la rend plus agréable au fil des gorgées. (1034-13314)

En fut. Noire avec une mousse beige. Nez de café et cholat noir. Au goût, surtout le chocolat noir qui ressort, avec une toute petite amertume.

Bière noire, gros nez somptueux de café. En bouche, la bière est peu pétillante, mais elle offre un corps sexy malgré tout. Des saveurs de café et de chocolat se bercent sur les papilles. C’est doux et capiteux. Il s’agit de la meilleure bière que j’ai eu la chance de déguster lors de mon premier passage à la Station Ho.St.

Crème mousseuse de couleur sable, qui disparaît lentement en laissant une belle dentelle ; au nez, café, chocolat et arachides. En bouche, elle est mince mais bien puissante, avec un côté cafféiné soutenue par une longue mais douce amertume ; les saveurs chocolatées ne sont pas en reste, jouant à la perfection leur rôle de soutien. Très beau stout velouté mais présentant une bonne dose de caractère.

Au fût au Vices et Versa. Bière brune foncée presque noire avec une mousse crémeuse. Un nez simple mais agréable de chocolat, cacao et de houblons. La bouche a une belle texture crémeuse, les saveurs sont dans le registre du nez soit du chocolat et cacao. Finale agréable d’amertume herbeuse.