UPDATED: APR 3, 2021 Old rating from 2016 - 355ml bottle, pours golden with a white head. Aromas & tastes of pear, papaya, flora, grass, herbs & spice. Moderate body. Dry finish

UPDATED: SEP 24, 2020 Session saison de 3,4 % abv. Il y a quelque chose de vexatoire de proposer à ses clients une demi-bière, sauf à vouloir boire un ' demi ' vite fait bien fait, mais nous entrons là dans le monde des lager .. Donc une demi-ale c'est un peu une demi-portion ... Mon exemplaire était à 2 ans après sa date. Couleur doré tendre, avec des matières en suspension. Bulles fines, partout, vives. Mousse blanche, à fins flocons, stable à 2 mm. Arômes de foin, liseron, chiendent. 1ère bouche déséquilibrée sur une herbe adventice aigrelette pour chien. Arrière-bouche sans consistance, courte. 2ème bouche qui reprend le même thème (et le même chien) Arrière-bouche sans aucune harmonie. Longueur qui fatigue le peuple, et même le chien (qui en a marre de mâchouiller pour le peuple ...) Jambes courtes, collantes sur la hauteur. Levure basique. Alcool nul et non avenu (il a été chassé par le chien dès son approche) Finale où je me demande si le chien va résister ... CONCLUSION : un demi c'est un demi, et parfois même un quart, mais ici si on arrive au 1/10 ème on est content … ' Couché le chien, c'est fini ' .. (2/1/2/1/2 … pour cette 1 / 2 ale .. )

330ml bottle from M&S, Watford in 2015. Hazy yellow with a thin white head. Aroma of Wheat, esters and soft fruit. Bready flavour with notes of straw and lemon. Finish was light hoppy bitterness,grass, and lemon zest.

UPDATED: JUN 10, 2019 Bottle.Hazy yellow colour with small white head aroma of exotic fruits and flowers mild citrus and yeast.

UPDATED: DEC 2, 2018 Flaska från ICA. Ljus ale, aningen kryddig, aningen aningen syrlig, lätt. Som en belgisk saison i homeopatisk utspädning. Passar till fisk, ugnsbakad selleri. Tycker den är rätt ok, och en av få lättillgängliga folköl av något som liknar belgisk typ. Gillar man den här och inte druckit ”riktig” saison så har man något att se fram emot!

Rated from old notes. Draught@Brooklyn Brewery. Slightly cloudy pale golden color, frothy white head. Wild yeast notes, butter and hops. Medium-light body, medium-light carbonation. Not bad, could pair with fish?

35.5cl bottle. light yellow/golden colour. medum sized white head. Hops, yeast, spices, grape, lemon, floral notes. Very good for such a low ABV beer. Low bitterness. medium carbonation.

33cl bottle. Poured a hazy straw colour with a frothy white head and a few bubbles. The aroma is malty, saison yeast, grassy citrus, fake sugar, mineral. The flavour is moderate sweet, light bitter with a light, watery, crisp, light dry hop bitter palate. Light to medium bodied with average carbonation.

Flat, tasteless with weird residue at the bottom of the bottle... Lots of foam that spilled out of the bottle when opened - beer wasn't shaken.

An interesting one. Bottled, it gives off the appearance of a brown ale, with the label style and all. However, it pours a pale yellow. For 3.4% ABV it packs a hell of a punch and is incredibly full bodied. Zesty, funky saison with massive citrus overtones. Lots of hop bitterness follows the highly carbonated mouthfeel, and a lasting impression of vanilla lingers too. Really took me off guard. Brilliant stuff.