UPDATED: JAN 19, 2024 $NZ 6 for 250 ml bottle ( 6 months expired ! ) from the Beer Library , Chch NZ : Fooooomph ! Exploded upon cracking cap , poured a murky pinky-cerise colour ... stunningly rich cherries aroma ... delicious intense cherry taste , sourly salivating : Yum .

UPDATED: JAN 13, 2024 Ciekawy, zbożowy aromat z nutami wiśni. Barwa wiśniowa, klarowne, dość gęsta piana. Smak dość gładki, dominuje wiśnia ale dobrze wyczuwalny jest zbożowy podkład, kwaskowość jest delikatna co odróżnia tego lambika od wielu podobnych piw. Przyjemne w piciu.

UPDATED: OCT 6, 2023 Aroma of sour cherries, malt. Taste of cherry, mid sweet, sour, with a hint of almonds.

UPDATED: AUG 12, 2023 Red body with pink head Aroma is cherries malts green apples. Taste is sweet sour malty cherries some Lactose in the background. Aftertaste is sweet malty with some sourness in the background.

UPDATED: JUL 30, 2023 Draft at Spa. Pours clear bright raspberry with a fizzy light pink head. Tastes like raspberry, faint booze, cookie malt, and candied malt. Light body and low carbonation. Smells like raspberry, cookie malt, candied malt, and raspberry syrup.

UPDATED: JUL 2, 2023 25cl Bottle @ Cerveceria Internacional, Seville, Spain. Ruby colour with a thin pink head. Aroma is cherries. Taste is cherries, sweet. Medium body, average carbonation.

UPDATED: JUN 28, 2023 0,33 l Flasche. Rotes Bier, stabiler rosa Schaum mit schöner Gardine. Riecht noch neutral, schmeckt dann aber intensiv nach Sauerkirsch, Zitrone, ein Hauch von Hopfen.

UPDATED: JUN 15, 2023 Botella 330ml Color rosada, ligeramente opaca, espuma rosada, fina, mediana, retención media. Aroma cereza, frutal. Sabor dulzor domina, ligero acidez y amargor, cereza, frutal. Una Lambic perfecta

UPDATED: APR 10, 2023 Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.

UPDATED: MAR 19, 2023 Servida en tulipa aflautada. Color rojo vivo, espuma cremosa, rosácea, precioso aspecto. Aroma rico a chupa chup de cereza. En boca és una simpática melodía agridulce, con destellos de frutos rojos que estallan aquí y allá...que rica. Hecho un poco en falta algo más de cuerpo y carbonatación para sentirla más plena y redonda en boca, pero da igual, me encanta. Adoro las lambicas