tunnitus (17) - - APR 15, 2018UPDATED: APR 15, 2018 Bottiglia 33cl. Color ebano scuro e schiuma color cappuccino. Al naso reminiscenze tostate ed erbacee. Al gusto si percepisce caffè e una chiusura di liquirizia. Birra secca e decisa ma non particolarmente complessa. Non convince appieno.
Dorqui (3332) - Brescia, ITALY - JAN 8, 2018Bottled 0,33L. Very dark brown color, nearly black one with beige foamy and resistant head duration. Intense warmy nose, notes of roast malt, yeast, dark aged grapes. Pleasant and a tip dry mouth, not much lively palate with some reddish aged fruit aroma, coffee, softly ashed final. Intence bitterish and equilibrate alcoholic end.
SinH4 (15466) - Garching bei München, GERMANY - SEP 29, 2017
Tap. Black color with beige head. Aroma is chocolate, hoppy, earthy. Taste is hoppy,. Creamy mouthfeel with medium soft carbonation. Solid.
ippopotamo36 (4314) - Rome, ITALY - DEC 3, 2016Bottle shared in Rome-Italy with Mortlach, courtesy of daniele. Grazie Dan. Coffee bean pour, very dark. Frothy and persistent ivory foamy head, drafts on the glass. Nose: resin, a bit tropical, the roast is there although quite soft. Mouth: bitter really, chicory, the finish is dry but not clean. Tasty
MisoW (6577) - Bratislava, SLOVAKIA - MAR 26, 2016On tap at BQ, Milan, Italy. Pours dark brown color, beige head. Aroma of roasted malt, caramel, coffee. Taste is bitter, coffee, roasted malt, cocoa.
Biroholik (5397) - Sosnowiec, Poland, POLAND - FEB 9, 2016Kolor : Czarny. Nieprzejrzysty. (EBC 65)
Piana : Beżowo-kremowa, dość wodnista. Małe i średnie pęcherzyki powietrza. Około centymetr utrzymuje się na powierzchni.
W niektórych miejscach pozostaja plamki na kieliszku.
Zapach : Żywiczna, leśna nuta połączona z prażonym słonecznikiem. Jest stylowo.
W oddali leśne owoce. <br/<
Smak: W smaku nuty czekoladowe przewlekane z prażonym słonecznikiem. Owoce leśne również tu i ówdzie wyczuwalne.
Na końcu języka odkłada się kawa.
Goryczka całkiem spora, dobrze zaznaczona z kawową wytrawnością na sam koniec.
Wysycenie: Niskie.
Podsumowanie:
Kolejne niezłe piwko z włoskiego craftu.
Tym razem na tapecie jest Browar The Wall z Verony.
Ciekawa nazwa piwka. Nie wiem jakie jest jej podłoże, ale wydaje mi się że może coś mieć wspólnego z Indiami.
Jak dla mnie w klimacie Bollywood.
Na etykiecie podany nawet kolor w skali EBC i IBU co należy do rzadkości w włoskich piwach.
Samo piwo stylowe z fajną nutą prażonego słonecznika, dobrze pijalne i wyważone. Bardzo fajna i dobrze łącząca się z całością goryczka.
Piwko polecił mi właściciel sklepu Beer Messenger.
Browar nie jest jeszcze znany nawet we Włoszech.
Jestem wciąż pod wrażeniem.
Oby tak dalej ;)
fombe89 (10451) - Asturias, SPAIN - DEC 7, 2015On tap. @El Cabanón, Avilés 05/12/2015
Color negro, aroma herval, sabor regaliz toques cafe, final seco.
Kosmokrator (849) - ITALY - DEC 2, 2015Alla spina. Una buona Black IPA, ben bilanciata tra dolciastro e amaro, si sentono il luppolo, il caramello ed il malto tostato. Buona.
Lowenbrau (5865) - Asturias, SPAIN - DEC 1, 201533cl bottle @El Lúpulo Feroz, Oviedo. 23-11-2015.
BBD: 31-03-2016. Batch: L 4515.
In short: roasty bitter dark ale.
Pours dark with frothy light tan head. Short head retention, some lacing. Roasty, coffee, nose. Medium body, average carbonation, crispy texture. Taste is quite bitte, moderate roasty.
Bov (14982) - Bienne, SWITZERLAND - OCT 5, 2015courtesy of fiulijn - hazy and almost black beerwith a chaotic beige foam left; roasted coffeish aroma with cheesy and peachy notes; full-bodied, creamy palate, moderate carbonation, solid bitterness, umami; long aftertaste of mocha, walnuts and pine needles