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À La Fût La Crique

overall
23
48
style
Brewed by À La Fût
Style: Fruit Beer
St-Tite, Canada
Serve in Flute, Shaker

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 30   MEAN: 2.74/5.0   WEIGHTED AVG: 2.74   SEASONAL: Special   IBU: 11   EST. CALORIES: 144   ABV: 4.8%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
La Crique est une bière de blé aux cerises de type griottes du Temps des Cerises de Charette en Mauricie. Légèrement surettes, les cerises viennent balancer les esters développées par les levures belges. Mais encore, un procédé de sûrissement du moût ajoute une pointe d’acidité à ce nectar tant approprié comme bière d’apéro. Sans contredit, la Crique plaira aux amateurs de bières douces et fuitées.


3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Stephane_Houle (117) - - JUN 28, 2014
Apparence: D?une couleur rosée opaque, elle est coiffée d?une bonne mousse d’une bonne durée. Effervescence très faible. Arômes: Au nez, ce sont des notes de fraîcheurs et surtout les petits fruits rouge (griottes) Saveurs: Légère en bouche, avec une présence de malt et un goût fruité, mais pas sucré. Pratiquement aucune effervescence, ni amertume. Fiche technique Style: Blanche aux fruits Format: 750 ml Taux d?alcool: 4.2% IBU: 27

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
cargo150 (580) - Quebec City, Quebec, CANADA - JUN 8, 2014
D’une couleur rose assez innovatrice avec un beau col rose. Nez d’agrumes et de blé, typique d’une bière blanche. En bouche c’est assez ennuyeux, une bière blanche comme les autres... Je ne vois pas ou sont les griottes a part dans la couleur... Corps faible et carbonation faible.... Pas super...

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
DuffMan (6745) - the land of bitumen, beef & beer, Alberta, CANADA - AUG 3, 2013
Bottle. Orange-ish pink body, topped by a fizzy pink tinged head. Aroma is light champagne yeast with floral notes. The palate delivers lively carbonation, crackery malts,and notes of hibiscus. Finish is dry. No detectable cherry character to me, but still a nice ale, even though a tad bland.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
tom10101 (2781) - Quebec, CANADA - MAY 19, 2013
Bottle (341 ml). Clear pink/amber with a huge quickly diminishing white/pinkish head and little to no lacing. Aroma of Belgian yeast, sweet cherries, wheat and grains. Taste is moderately sweet with sweet cherries, wheat, yeast and malt. Light body. Good carbonation. Not bad, but bland.

2.1
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
Kinz (3292) - Glen Allen, Virginia, USA - APR 19, 2013
Medium pinkish red, very little head. Aroma is sweaty socks, grain, slight raspberry or cherry fruit. Flavor is grainy, more socks, sweetish fruit, over a rather bitter pit finish. Blech.

2.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
czar (4371) - Québec, Quebec, CANADA - APR 2, 2013
pours pale pink with a small pinkish head, no retention. sweet cherries, some wheat, sweetness - lactose powdery-like, very hint of acidity and yeastiness. average to soft carbonation, light body, no finish, if not some herbal blandness - DP.

3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
lesifflebiere (1271) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAR 10, 2013
La Crique présente une couleur rubis, une apparence assez mince, et une effervescence assez limitée. On remarque en bouche et au nez des notes de baies et une toute petite amertume céréalière. Bien fruitée mais plutôt aqueuse, elle tend à prendre du corps à mesure qu’elle se réchauffe, mais elle demeure plutôt contenue, voire carrément timide. Avoir été plus puissante, plus fonceuse, elle gagnerait beaucoup en intérêt.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Whatup14 (726) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - MAR 4, 2013
Bouteille 341ml. Couleur rouge rosée, mousse rosée disparaissant rapidement, légèrement huileuse. Arôme surette, cerise, confiture, vineux. Goût de cerise, légère acidité, un petit quelquechose de "off". Carbonation faible, corps moyen, un peu aqueuse. Le nom de la bière se veut un jeux de mot pour Kriek et s’en est désolant...

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
VT (1413) - Quebec City, Quebec, CANADA - MAR 1, 2013
341 ml bottle. Pours a sediment-filled purplish PINK with a short-lasting pinkish white head. Smell is slightly fruity. Flavor is old, cherry, wheat malt, yeasty. Maybe a touch of wood? Residual sugar...Finish is very tart, lots of yeast, some dusty feel. Some lingering cherry flavor. Body is medium, mouthfeel is just a tad bit sticky. It’s very unique, but I have to give it credit, even though it’s not quite my kind of beer, in the end, it’s a positive experience.

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
GarnotingPete (777) - Montréal, Quebec, CANADA - JUL 16, 2012
Bière voilée, d’un rouge certain et coiffée d’un fin col blanc. De très francs arômes floraux de fruits rouges avec une pointe d’épices. Elle est peu amère et relativement acide. Elle est plutôt mince et se termine sur des arômes aigrelets.


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