2.2 AROMA 5/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 3/10 PALATE 2/5 OVERALL 9/20
Aroma:floral,chemical fruit syrup...
Appearance:Hazy pale,good white head...
Flavor:Chemical cherry flavor...
3 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 12/20
Bière de couleur rose ayant une mousse assortie à la robe. Arômes très fruités, de levure camouflée et de fruits rouges. Goût semblable à un jus de cerises gazéifié ou encore à un Spritzer. Il y a une effervescence qui séduit le palais en nous éloignant de la bière. On ne peut pas dire que c’est pas bon, mais on vit certainement une déception. (202-120312)
2.1 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 3/10 PALATE 3/5 OVERALL 5/20
UPDATED: NOV 30, 2011 Apparence : Couleur jaune rougeâtre intrigante. Mousse faible. J’ai vu des particules suspectes en suspension.
Odeur : cerise acidulé, frais. Pas mal.
Gout : Aucune amertume, très acide, pas de sucre, pas super agréable, peu de richesse dans le goût sûr/acide. Faut VRAIMENT aimer le goût des cerises sûr parce qu’il n’y a pas grand chose d’autre!
4.1 AROMA 7/10 APPEARANCE 5/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 17/20
Bon arôme d’agrume, doux goût de bonne clémentine. Effervescence moyenne. Beaucoup de dentelle, belle mousse. Une très bonne blanche!
1.3 AROMA 3/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 2/10 PALATE 2/5 OVERALL 3/20
Bottle drank May ’11 - Something really wrong here. Smells like meat. Acrid. slightly sour. Not getting any fruit.
2.5 AROMA 5/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 5/10 PALATE 2/5 OVERALL 10/20
Pours a weak straw yellow with a thinning white head. Aroma is astringent lemon and grass. Taste is a little bit of a mess. Tarte lemon and a little sourness with some grain. When I read that it had sour cherries, I still can’t pick up any cherry.
2.6 AROMA 6/10 APPEARANCE 2/5 TASTE 5/10 PALATE 2/5 OVERALL 11/20
Bottle - 341ml. Hazy golden body with heavy carbonation and a thin white bubbly head. Fresh malty/hoppy aroma with citrusy and flowery hints. Taste is slightly misbalanced. It carries lemon notes and ends with a short sour finish. Good effort, but needs improvement.
3.1 AROMA 5/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 5/10 PALATE 3/5 OVERALL 15/20
Bouteille 341 ml. 4.8%. Couleur ambrée-pêche, mousse blanche. Arôme de levure, agrumes et un peu de fruits. Fraîche en bouche, bonne effervescence, levure, un peu d’agrume, un peu d’amertume et de fruits. Finale en fruits et un peu d’amertume.
2.2 AROMA 4/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 4/10 PALATE 3/5 OVERALL 8/20
341 ml bottle from Broue Ha Ha, served at cellar temperature in a tulip glass.
App.: Hazy pinkish-golden with a so-so pinkish-white head.
Aroma: Sour cherries, a little wood, some sweeter cherry notes, a little cherry cough syrupy and candy-like, biscuit, a bit of yeast, an oddly soapy top note?, something of an earthy note too.
Palate: Medium body, sparkling but restrained effervescence.
Flav.: Leans more towards the sweet cherry/berry notes, still a touch of brightness, that kinda earthy/soapy note persists, yeast and bread dough; lightly sweet with no perceivable bitterness and a clean cherry and light biscuit finish.
Probably not bad cold on a patio during hot weather. Tonight, in front of the computer on a cool evening? Nah.
2.9 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 11/20
Le liquide a une couleur jaune pâle. La mousse prend la forme d’un anneau. Des petites pointes de dentelles décorent le verre. Au nez, des arômes de blé touchent de la coriandre et des effluves médicamenteux de sirop à la cerise. Des vapeurs d’herbes sont aussi perceptibles et sont traversées par un très léger parfum suret. Les saveurs abondent dans le même sens : on aperçoit de faibles notes fruitées dans les replis de cette witbier. En bouche, le liquide est léger, faiblement remué par les bulles et présente une texture qui m’apparaît légèrement crémeuse. La finale se joue entre le blé, les cerises et les céréales maltées.
|
