À La Fût Ma Première Blonde

Brewed by À La Fût
Style: Czech Pilsner/Světlý
St-Tite, Canada

Serve in Dimpled mug, Flute, Footed Pilsner

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Bouteille 341ml. De couleur dorée et claire. Nez de grains de malt sucrés, moyen de miel et de houblon herbeux et floral. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture légèrement huileuse. Goût de grains de malt pâle frais et légèrement sucrés avec des traces fruitées (agrumes) dès l’entrée en bouche auquel se rajoute une légère-moyenne amertume asséchante de houblon floral et légèrement herbeux (herbes fraîches - une amertume présente toute la gorgée) avec des notes de miel ainsi que des traces de pain puis en finale l’amertume de houblon se veut plus herbeuse (foin). Post-goût moyen-long et un peu sec, léger-moyen amer de houblon herbeux et légèrement floral avec de faibles traces fruitées (zeste d’agrumes).

Blonde claire, ayant une mousse typique à sa surface qui dure un temps sans laisser de dentelle. Elle dégage des arômes d’herbes et de miel, accompagnées de pointes fruités ici et là. Elle surprend en bouche, même si on est toujours dans la même palette, c’est plus garni que ses odeurs. Des bulles intenses qui donnent du mal au clapet. Une douce et belle amertume en arrière-goût. (Embout. oct 12) (464-201112)

Bottle from Guyon farm. A: delicate spiciness. A touch of diacetyl. App: clear straw with lasting white head. T/p: body is medium it finishes on a bitter note but well rounded with some sweetness. Soft carbonation O: nice crisp refreshing had forgotten about that beer. Like other already down side the price 3,66$ for 341ml.

Bouteille. Bière de couleur blonde surmontée d’une moyenne mousse blanche affichant une bonne tenue. Le nez offre de belles céréales ainsi que des notes fruitées et des houblons herbeux. En bouche, le malt est encore bien présent avec des notes de biscuits, de fruits et une légère amertume. Corps moyen.

#1150 draught; nose is decent cereal, soap, weak corn, sweet malt, feel is medium, carb is medium, taste is thin piss, leaves, sour lemon

341ml bottle from Broue Ha Ha. Clear golden orange with a thin white head. Grains, sugar, malt, light grainy hops. Below average carbonation, average body, somewhat sweet, bit prickly, becomes more bitter with a bit of skunk on the finish along with light hops and grain. Not my favourite Pils.

341 ml bottle from Broue Ha Ha, served at cellar temperature in a tulip glass. 29JN11.

App.: Clear golden with a nice white froth. Aroma: Nice biscuit, cereal/grains, green, grassy, slightly peppery hops, a touch of lemon, some bitter greens, a touch of ugly tang, faint fruitiness and hints of esters, a bit soapy. Palate: Medium body, moderate velvety effervescence with reasonable Pils smoothness. Flav.: Fruity, grain/cereal/biscuit, grassy, peppery, green hops, a bit floral/perfumed; dry with decent bitterness that lasts and a fairly clean malt finish.

A bit dirty for the style, but decent.

341 ml bottle from La Barik. Pours a clear golden colour with small white head. Aroma is pleasant bready malts and grassy hops. Flavour similarly well-balanced between hops and malts with a bit of appley sweetness to offset the bitterness of the hops. Moderate grassy bitterness in finish. Nice.

Bottle - 341ml. Golden body with average carbonation and a thin, fading white frothy head. Well balanced malty/hoppy aroma with grainy and grassy hints. Its sharp, fresh hoppy taste carries malty and grapefruit notes. Ends with a long, robust bitter/herbal finish. Good Pilsner.