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À l’Abri de la Tempête Corne de Brume

overall
99
99
style
Brewed by À l’Abri de la Tempête
Style: Scotch Ale
L’Étang du Nord, Iles-de-la-Madeleine, Canada
Serve in Thistle

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 249   WEIGHTED AVG: 3.78   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
La Corne de Brume est une Scotch ale à 9,0% d’alcool. D’un brun profond aux reflets de rubis, elle se coiffe d’une mousse aux aspects de moka. C’est en bouche que la Corne de Brume révèle toute sa profondeur. Un mur d’arômes caramélisés se dresse devant nous et nous enveloppe chaudement la langue. Cette danse caramélisée et lascive se lie avec une amertume sourde pour former une valse où se côtoient fruits sauvages et malt capiteux. Quelque temps après, l’amertume relâche son emprise sur nos papilles pour lentement nous ramener à la réalité. Bière à fort potentiel de vieillissement


3.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
fhoublon (92) - Lachine, Quebec, CANADA - APR 17, 2014
Bouteille de 341 ml. Embouteillée en septembre 2009, dégustée le 31 janvier 2010 (Thistle). Bière brune bourgogne limpide. Mousse très très peu, col beige très mince et éphémère. Très peu effervescente. Odeur de bois, d’oranges brûlées (Cointreau), de cognac, de sucre brûlé. Saveur de bois brûlé, de peat moss, de pomme verte, de cerises marasquin. Alcool ne ressort pas trop. Goût/saveur un peu trop éparpillé genre salade de fruits, all over thé place. Très bonne mais compte tenu de la réputation et du prix de cette bière je m’attendais à mieux.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
SuperTiti33 (348) - Aylmer, Quebec, CANADA - FEB 24, 2014
Brune aux reflets rougeâtres. Nez: caramel. Fruit rouge. Vanille. Fumée. Biscuit au gingembre. Bouche: sucré. Malté/caramel. Toffee. Vanille. Fraise/framboise. Boisé. Légèrement fumée. Épice. Un peu herbacé. Très bien.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
YanIpa (144) - Quebec, CANADA - FEB 17, 2014
Couleur brune-rougâtre. Très peu de moussante. Arôme et saveur de mélasse, de grains grillés, d’alcool et de fruits murs. Corps est moyen. Les saveur reste modérément en bouche. Bonne !!

3.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
cargo150 (425) - Quebec City, Quebec, CANADA - FEB 8, 2014
Bière de couleur brune avec peu de mousse. Nez de caramel et d’épices. En bouche c’est un complexe et subtil mélange d’épices comme la cannelle et le clou de giroffle, caramel, chocolat, café, sel, grains grillés, quelques fruits rouges. Mis a part toute cette complexité j’ai trouvé que cette bière avait un gout plutôt moyen, pas du tout impressionné mais pas mauvaise!

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Beerdedone (2494) - Croydon, Pennsylvania, USA - FEB 1, 2014
Bottle. Pours caramel brown with a small beige head. Aroma of caramel, toffee, dried fruit and light spices. Flavor was quite sweet with caramel, oak, dried dark fruit, subtle smoke and some winter spices. Medium bodied light carbonation.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
jrob21 (2352) - Atlanta, Georgia, USA - DEC 19, 2013
A little syrupy a little nutty a little pruney. Chalky texture reminds me much more of an old ale than a scotch. Prune and fruity aroma. Muddy brown color. Finish is a little touch of soy sauce. Bit of a slow sipping beer.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
neuromatt (1020) - Toronto, Ontario, CANADA - DEC 18, 2013
11.5 oz bottle courtesy of Chris, served in a snifter. Pours clear reddish brown with a small tan head that fades to a thin remnant and leaves a small amount of fine lace. The nose has notes of caramel, toffee, dried fruit, subtle spices and perhaps some oak. The flavour is moderately sweet up front with caramel and perhaps honey paired with subtle hops. The hops increase through the middle and join with subtle spices to form a long, lingering finish. On the palate it is light-medium in body with a milky texture and soft carbonation. Overall, this is a nice scotch ale, but one that seems light for the style. 2013-12-12

3.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
pumpkinhead2 (240) - Longueuil, Quebec, CANADA - NOV 26, 2013
Bière brune foncé aux reflets rubis, remplie de particules, effervescence qui semble faible, col presque inexistant, une simple couronne brunâtre assortie d’un très mince film à la surface du liquide. Arôme principale de banane très mûre et sucrée au travers duquel traverse des effluves de malt grillé et de caramel, ainsi que des pointes d’alcool et de boisé. Nez surprenant et original pour le style, agréable et intense, mais pas tellement complexe cependant. En bouche, le breuvage est peu pétillant, mais présente une onctuosité intéressante au palais et une belle rondeur. Au goût, c’est un peu moins intense qu’au nez, et ce qui domine est davantage l’alcool et le boisé, avec la sensation chaleureuse qui leur est propre. Le malt grillé et le caramel sont bien présents, mais plutôt timide pour le style, et on retrouve un certain bouquet de fruits très mûrs voire confits, raisin, prune, pruneau et banane. Une bonne bière, mais je préfère mes scotch ales avec un goût un peu plus sucré et moins axé sur l’alcool et le boisé

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
alexsdad06 (4551) - Ohio, USA - SEP 14, 2013
12 oz. bottle shared by Rastacouere at RBSG 2010 from notes. Pours a reddish brown color with a medium sized thick beige head. The aroma was caramel/toffee malts, a toasted roasted malt character, some fig and raisin with some light floral stuff creeping in. The flavor is more malt forward as well; caramel/toffee, toasted bread, fruity character with some mild earthy notes at the finish. Well worth trying.

4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
BiereLuc (774) - Montréal, Quebec, CANADA - AUG 28, 2013
Bière brune foncée et opaque aux reflets rougeâtres. Le col mousseux est mince; il fait le tour du verre comme un halo paisible. Au nez, on sent un peu de cannelle piquante (dans le style des bonbons en forme de poisson rouge), du caramel, de la gomme baloune, de l’anis... bref, c’est épicé et festif. En bouche, le caramel se révèle comme le leader des troupes; les épices obéissent et se dévoilent en finale. La bière est enveloppante et savoureuse — beaucoup de texture et de surprises qui s’amoncellent alors que la concoction se réchauffe. Le produit est TRÈS cher, mais il offre tout de même des standards de qualité à la hauteur de son prix. Toutefois, je n’en achèterais pas sur une base régulière; quand on peut avoir 500ml de MacKroken pour à peu près le même prix, il faut savoir faire des choix.


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