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À l’Abri de la Tempête Palabre de la Gourmande

À l’Abri de la Tempête Palabre de la Gourmande
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Brewed by À l’Abri de la Tempête
Style: Fruit Beer
L’Étang du Nord, Iles-de-la-Madeleine, Canada
Serve in Flute, Shaker

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unknown

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unknown

Local Distribution

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RATINGS: 3   MEAN: 3.57/5.0   WEIGHTED AVG: 3.21/5   SEASONAL: Special   ABV: -
COMMERCIAL DESCRIPTION
Strong beer with cranberries


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
BiereLuc (1216) - Montréal, Quebec, CANADA - OCT 29, 2015
Semblable au Palabre Grand Cru #1... mêmes qualités et mêmes particularités. Peut-être moins coloré? Peut-être moins odorante? Je retiens l’idée d’un jus de canneberges pétillant. Un très bon jus. Il y aussi l’aspect de l’alcool qui est miraculeusement dissimulé, encore une fois. À l’aveugle, j’aurais peut-être misé sur 7%, à la limite 7,5%... mais 10%? Oh jamais! Beau produit!

3.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
cargo150 (1289) - Quebec City, Quebec, CANADA - MAY 21, 2014
Couleur rose pamplemousse opaque avec un mince col mousseux. Nez plutot discret de fruits qui dégage une certaine acidité! En bouche les fruits sont discrait mais dégage une certaine aciditié et une certaine amertume. Quelques céréales sont insèré dans tout ca. Corps faible a moyen et carbonation faible. Une bière unique en son genre qui cache absolument bien son taux en alcool. Elle n’est pas si gouteuse, mais c’est une très belle innovation il faudrait pouvoir trouver cette bière en bouteille!

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Skvader (126) - Malmö, SWEDEN - AUG 2, 2013
Sweet and soury tones of cranberry in the aroma. Very thin texture and low carb. Nice colour! Taste has some tones reminicent of rosée wine, and maybe something of the sourness of a good cider. A nice, delicate brew with a strong character.


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