À l’Abri de la Tempête Palabre de la Rameuse

Brewed by À l’Abri de la Tempête
Style: Amber Ale
L’Étang du Nord, Iles-de-la-Madeleine, Canada

Serve in English pint, Shaker

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Bouteille de 341 ml achetée chez Veux-tu une Bière (Montréal, QC). Arôme: Légère odeur de caramel. Apparence: La couleur est cuivrée foncée avec une moyenne densité de bulle. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de céréales et de caramel. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture huileuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de céréales en arrière goût. (Rating #4768)

Bouteille 341 ml. Robe rousse terne. Le collet blanc disparaît bien vite. Arôme de caramel et de malt, banal. Ça ne s’améliore guère au goût. J’ai beau ne pas être un grand fan des Amber Ales, je me serais attendu à mieux de la part d’AL’ADLT...

Bottle: Poured a clear dark brown color ale with a medium size foamy head with medium retention and minimal lacing. Aroma of caramel malt with light dry notes is somewhat bland. Taste is a mix between some dry caramel malt with light cereal notes. Body is average with good carbonation. Pretty bland amber at the end of the day.

Pours a copper brown with a small off white top. Aroma is wet newspaper and sweaty socks with some small caramel. Taste is sharp caramel and stale bread in the malts. Aftertaste is rather off putting.

Bière rousse, limpide, où la mousse s’enfuit aussitôt . Odeur de caramel et de malt, dégageant aussi des arômes sulfureux et acidulés. Goût fade. On a une impression faiblement maltée et de sirop de maïs. Vraiment décevant. Vas-y fort Mylène. (495-301212)

Bouteille 341ml. De couleur cuivrée et voilée. Nez de grains de malt légèrement sucrés aux notes rôties, léger de houblon ehrbeux (herbes mouillées) avec des notes de caramel et quelques traces d’épices (poivre). Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux petites notes aqueuses. Faibles notes fruitées (agrumes) et épicées (poivre et sel) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de grains de malt sucrés et aux petites notes rôties, léger de caramel et avec des traces de biscuits puis en finale l’on retrouve une très légère amertume de houblon herbeux (herbes mouillées). Post-goût moyen-court, très légèrement amer de houblon herbeux.

My Bottom Line:
Lean, herbal and quite mineral in the second half, this easygoing quaffer makes for a non-sensical accompaniment to a light meal.

Further Personal Perceptions:
-A veil of foam dwindles to a ring atop the misty dark amber.
-It lacks malt or hop definition. Acidity in the finish would have added character too.
-Prickly bubbling increases the already mineral/salty personality.
-A subtle vegetal component seems to come from added herbs; peas also seep from the timid cereals.

Bottle.

pours clear light copper with a small off-white head, little retention. faint spicy malts and lightly toasted notes, metal, mineral, light floral-grassy hops, some caramel and faint fruits, relatively dry. average carbonation, light body, grassy-spicy short finish. drain pour.

Bottle 341ml. Pours dark golden with low white head. Aroma is of odydation-like stuff, old shoes, rags, some hops. Taste is of malt, water, old moisty rags, sligth salt, some bitterness in the finish. Palate: ligth-medium body, somewhat sticky. Overall: A bad one from À l’Abri de la Tempête. Really tastes like something is wrong. It grieves me to write this, but it’s a strike. The kind of beer that makes you think twice before you buy again from a brewer. I’ve been robbed on Christmas day (or almost). I guess I won’t have any other choice than to seek solace in better fluids.

Bouteille de 341ml. Bière cuivrée avec une mousse à grosses bulles bruyantes qui s’envolent rapidement. Aucune tenue de col. Le nez est le même que celui de la Rickard’s Red, commercial avec une touche de faux caramel. La bouche est effectivement salée, mince. La finale est sur le caramel et le sel. 4,79$ c’est franchement trop cher pour un produit aussi mauvais.