RateBeer
overall
99
100
style
Brewed by Brauerei Heller
Style: Smoked
Bamberg, Germany

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 1465   WEIGHTED AVG: 3.86   SEASONAL: Autumn   IBU: 40   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
(First tapping every first Thursday of October) A smoked bock beer for Bamberg’s strong beer season (October through December). Matured for months in ancient rock-cellars underneath Bamberg and tapped freshly from the oakwood cask. Similar to, but much bigger than the classic Maerzen style.


3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
PabloZab (395) - Wroclaw, POLAND - MAR 21, 2015
Brunatna barwa, opalizujaca, przybrudzona piana, srednio trwala. Aromat srednio intensywny, wedzony (w?dliny). W smaku srednio tresciwe, wedzone, slodkawe jakby z nutami alkoholu co nie do konca mi pasuje i jest troche meczace na dluzsza mete.

4.4
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
MMJL (205) - Gliwice, POLAND - MAR 18, 2015
Już z butelki dopada mnie piękny i intensywny aromat wędzonki – takiej bukowej, takiej oscypkowej. Piana jest wysoka, kremowa, może i niezbyt drobna, ale opada powoli ładnie zdobiąc szkło. W barwie piwo jest ciemnomiedziane, pod światło bursztynowe, całkowicie klarowne. Aromat ze szkła jest mniej już intensywnie wędzony, bardziej złożony. Pojawiają się tu nuty chlebowe, słodowe. W smaku jest bardzo dobrze – czuć taki słodowy ciężar, przy czym to piwo absolutnie nie jest zapychające ani mdlące. Dosyć słodkie kontrowane jest naprawdę wyraźną chmielową goryczką o charakterze ziołowym, wręcz kojarzącą się z ziołowymi kroplami. Jest wyczuwalny alkohol przydając jeszcze trochę goryczki, ale nawet nie jest zbytnio rozgrzewający – jest przyjemny, rześki. Całość bardzo pijalna. Piwo bez wątpienia czyste, lagerowe w charakterze, a jednocześnie bardzo złożone i zbalansowane – dzięki wędzoności nieco drzewne. Wysycenie na szczęście dosyć niskie.

3.9
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
KW92 (270) - Warszawa, POLAND - MAR 16, 2015

WYGLĄD: Barwa brązowa, delikatnie opalizujące. Piana drobna, obfita, długa, ładnie zdobi szkło.
AROMAT: Rzecz jasna wędzonośc, która mi osobiście przypomina oscypek - wyraźna, intensywna. Poza tym słodowość oraz bardzo delikatny karmel.
SMAK: Również wędzoność z tą różnicą, że tutaj mam już zdecydowaną kontrę słodową. Na finiszu wędzoność, która zgrabnie dopina całość.
OGÓLNIE: Wędzona klasyka niemiecka w pełnej krasie.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
como (245) - POLAND - MAR 14, 2015
Butelka 04.2015. Piana bardzo wysoka, opada w średnim tempie, ładnie zdobiąc szkło. Kolor ciemno rubinowy, klarowne. Bardzo wyraźny aromat wędzonki - głownie oscypek, trochę szynki. W smaku nie jest aż ta pełne jak wskazuje na to aromat. Dużo karmelu ale i odpowiednia kontra goryczki. Dodatek suszonych owoców. Wysycenie średnie do wysokiego.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
Hideipa (21) - Quebec, CANADA - MAR 13, 2015
Bičre d’un brun avec reflets rougeâtre, elle laisse une belle mousse beige. L’arôme est fumé et malté. En bouche, le caractčre fumé domine au début et laisse place au malt caramel par la suite. Le corps est moyen et la carbonation légčre. En finale, le malt fumé et caramel s’harmonisent pour donner une bičre bien balancée.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
motyl (15) - POLAND - MAR 13, 2015
Really nice, smoked bock. Beautiful, ruby colour. The taste is dominated by smoke, ham, bacon - meat aromas in general but it’s not tiring in anyway. Classic smoked beer.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
schiza (45) - Kraków, POLAND - MAR 9, 2015
Bottled, with date IV 2015. Pours red/brown, with beautiful ruby reflexes, seems clear even if dark. Starts with a slightly tanned, tick head, but not very permanent - most of it fades out, but leaves around 1cm layer for quite some time, than leaving only a circle. From the bottle you can smell a very smoked aroma of ham, some wood in background. While the head is still there, the aroma is not so strong from the mug - when it’s there, it’s more malty and hoppy (but German style, not citruses). Later, it gives the same smoked aroma as from the bottle. The taste is kind of malty, but having some dryness and finishing with smoked bitterness - but very light in terms of being bitter, but very smoky. It’s rather slick and medium bodied. Indeed a very good example of rauchbock, worth trying.

4.6
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
WhatDaddy (7) - GREECE - MAR 4, 2015 does not count
bottle, 0,5lt. Found at Valentin - Curious Bierkneipe, Volos Well comparatively to Maerzen, this double it all - but overall not. The aroma is a heavy smoked beer, appearance darker as the Maerzen. The taste kills everyhting else - SMOKE AND BACON. It’s a powerfull experience, but that’s why it looses overall, you could not get more than 2 of it and even with heavy food it will top it at least. A really thick body feeling. Really BOCK for the Winter season.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
cervmagpt (352) - PORTUGAL - MAR 2, 2015
Review based on the BJCP2008 guidelines (style 22B). Bottle 50 cl - Batch LVP. AROMA: intense smoked aroma of burned wood and coal. sweet caramelized malt on the background but overpowered by the smoked aroma. clean lager profile. APPEARANCE: dark ruby color and translucent. average ivory head with average retention. TASTE: slight caramelized and sweet malt flavour with a prominent burnt wood character. faint toasted bread. medium-low bitterness with a semi-dry finish. no hop flavour. PALATE: medium body with average carbonation. no astringency. OVERALL: a nice smoked bock, a bit unbalanced on the aroma but good on the flavour.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
rafael52 (203) - Łódź, POLAND - MAR 1, 2015
Barwa: ciemnomiedziana, klarowna.
Piana: obfita, kremowa, drobnopęcherzykowa, szybko opada.
Zapach: intensywna wędzonka, lekkie melanoidyny, ciemne owoce, przypieczona bułka maślana.
Smak: również intensywna wędzonka z nutami melanoidyn o charakterze pieczonej bułki maślanej. Piwo o solidnej pełni słodowej z wyraźną goryczką. W połączeniu z wędzonką sprawia wrażenie lekko palone.
Wysycenie: delikatnie za wysokie.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 2  3  4 5 6 » 147


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2015,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50