RateBeer
overall
100
96
style
Serve in Snifter

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 224   WEIGHTED AVG: 3.98   IBU: 86   EST. CALORIES: 390   ABV: 13%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Orange Wax. Originally an Against the Grain Brewery and Brouwerij De Molen collaboration beer. For the first incarnation, De Molen head brewer Menno Oliver hopped in a muscle car and drove straight through from the Netherlands to Louisville, KY (that’s USA folks) to brew this bourbon inspired ale, and we liked it so much, we decided to do it again. We took the ingredients in bourbon whiskey (Barley, Rye, Corn) and then smoked them with cherry wood and brewed a huge imperial stout with them. Then to top it off we aged it in Pappy VanWinkle Bourbon Barrels. The resulting beer is rich, smokey and complex, with a bourbon character of caramel, vanilla and spice. Bottle has orange reddish orange) wax top. Only the first version was aged in Pappy barrels. For further information see - http://www.ratebeer.com/forums/bo-luke-initial-release-vs-later-bottles_256787.htm


degowop's rating

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
degowop (34) - Hoboken, New Jersey, USA - NOV 29, 2012
On tap at Blind Tiger for VSK. Found that although the aroma was a rather equal balance of smoke and bourbon, smoke overpowered the boubon taste in the end. Nonetheless, a fantastic, complex offering.


4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
tomekk1978 (643) - Ząbki, POLAND - MAR 4, 2015
Barwa i piana: barwa czarna, nieprzejrzysta, trudno orzec o klarowności. Piana jasno brązowa, kremowa, umiarkowanej wielkości i podobnie trwała. Aromat: na pierwszym planie nuty beczkowe - wanilia i wino - oznaczające w tym przypadku sporą alkoholowość (powyżej średniej). Następnie akcenty słodowe (tosty, palność, kawa, czekolada) i estry w postaci suszonych owoców (wiśni i śliwek). Gdzieś w tle pałęta się niewielka nuta wędzona, choć może to być siła sugestii. Smak: złożona słodowa słodycz pozostawiająca po sobie nuty chleba, tostów, karmelu, kawy, czekolady oraz umiarkowaną paloność. Estry są niewielkie i przypominają wiśnie oraz śliwki w czekoladzie. Bardziej wyczuwalne stają się natomiast nuty wędzone, wsparte akcentami pochodzącymi z leżakowania w beczce, a więc posmakiem wanilii i wina, ze zdecydowaną nutą alkoholową. Do tego jedynie niewielka kwaskowość. Goryczka i odczucie w ustach: umiarkowana do wysokiej goryczka (chmielowo- słodowo-alkoholowa), nieco szczypiąca i dość długa. Krągła do tęgiej pełnia, umiarkowane wysycenie i nieco szorstkie odczucie w ustach, połączone z alkoholowym, rozgrzewającym przełyk finiszem. Owoc kooperacji amerykańskiego browaru Against the Grain i holenderskiego De Molena. Jest to imperialny stout, oparty na słodach wędzonych drewnem wiśniowym i leżakowany w beczkach po bourbonie. Barwa jest adekwatna, natomiast piana mogłaby być bardziej obfita i trwała, jednak można to wybaczyć takiej mocnej wersji. Aromat jest przyjemny i mimo braku obiecanych nut wędzonych, coraz bardziej kusi w miarę spożywania piwa. Balans jest przesunięty wyraźnie w stronę słodu, przez co otrzymujemy słodki i ciężki stout (w moim stylu) ze złożoną słodowości i alkoholowymi akcentami pochodzącymi z leżakowania w beczce. Szkoda nieco mało wyczuwalnych akordów wędzonych, jednak muszę przyznać, że piwo spędziło w mojej szafie przynajmniej rok w oczekiwaniu na stosowną okazję. A taką okazały się narodziny potomka :) Piłem wprawdzie już lepsze piwa w tym stylu, jednak jeśli kogoś nie odstraszy cena, zdecydowanie polecam spróbować.

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
fugitive (1492) - Athens, GREECE - FEB 26, 2015
Bottle. Color dark brown with medium head. Aroma smoke, malt, roasted, chocolate. Taste chocolate, coffee, smoke, wood.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
BBB63 (6302) - La Porte, Indiana, USA - FEB 20, 2015
Backlogged rating, Bottle share: Very deep brown, near opaque with a firm but small tan head and okay lace. Big smoky, roasty, vanilla and mocha notes along with raisins and pipe tobacco earthiness. Ashy finish with a sticky mouth feel. Sort of disappointed considering the scores.

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Alexanderdahl (44) - DENMARK - FEB 6, 2015
Bottle. Pours very dark Brown, close to Black. Soo much bourbon and vanilla in the nose, slight smoke and dry wood. Taste is amazing! So complex! Bourbon and vanilla sweetness, scraped dry wood notes, and just a nice spiced smoke.... God, this is good!

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
wedgie9 (2490) - Nashville, Tennessee, USA - FEB 2, 2015
Tasted on 8/31/13 from a waxed and capped 750mL bottle. Pours dark mahogany with an average tan head that slowly recedes to average lace. The nose is very smokey with nicely roasted dark malt, dark chocolate, and just a bit of vanilla. The flavor is the same aggressively smokey with some lightly sweet milk chocolate, dark chocolate, a bit more vanilla, and an added raisin note. The body is full with average carbonation and a long smoked with milk and dark chocolate finish. Despite smokey beers not being my favorite, this is a solid offering.

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
tykechandler (319) - Kentucky, USA - FEB 1, 2015
Это пиво вкусное. я, конечно, рекомен& его всем, что любит хорошую Craft пива!

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
kaser (3448) - Chicago, Illinois, USA - JAN 25, 2015
Black pour with off white head from 22oz bottle. Had at bottle share last night. Rich and thick pour. Cocoa bourbon heaven. Need this again

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
angel77 (1184) - oviedo, SPAIN - JAN 24, 2015
Botella de 75 cl en el momento en cimmeria el 25-01-2015. color negro intenso con espuma beige oscuro y persistente. Empieza la cosa con sabores y aromas contenidos y predominando maderas empapadas en bourbon con toques de cacaos y vainillas, con no mucha sensación alcohólica y como diciendo... ""pues esto no es para tanto""...,, pero poco a poco, y según va calentando, va cogiendo mas cuerpo, aumentando los sabores de maltas tostadas, algo dulces y ahumadas, con toques especiados, cacaos, vainillas, higos, pasas...., y la madera de bourbon,ligeramente quemada, todo ello perfectamente equilibrado y conjuntado que te hace cambiar de opinión por completo. Cuerpo medio a intenso, suave, algo espumoso, cremoso y fácil de beber que no parece que tenga 13 vol. Increíble cerveza, equilibrada en todos sus inmensos sabores.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Christpuncher (1573) - Chicago, Illinois, USA - JAN 24, 2015
Another incredible barrel aged beer. Very scoth flavored. And boozy. Dry findih. Smells like scotch. Pours black in color with a tan head ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
devman171 (1122) - Annapolis, Maryland, USA - JAN 22, 2015
Bottle, pours black with tan head. Aroma is roasted malt, light barrel and smoke. Taste is smooth and well balanced roast and bitter dry finish.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 23


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2015,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50