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overall
94
44
style
Brewed by Picobrouwerij Alvinne
Style: Imperial Stout
Moen, Belgium
Serve in Snifter

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 188   WEIGHTED AVG: 3.54   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
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Temptation's rating

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Temptation (208) - - MAR 4, 2013
Pitch black with sediments, big and foamy head. Very carbonated, didn’t stop pouring. Aromas to chocolate and lactic yeast. Bitterness like liquorice or instant coffee. Medium development and body. Creamy texture. Not bad, but not among the best stouts.


3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
arsol (414) - NORWAY - APR 7, 2014
Bortimot svart i fargen med masse brunt skum. Ved åpning av flasken sprutet det slik en ristet champagneflaske gjør. Så karboneringen var det ikke noe i veien med. Lukter godt kaffe og også noe fruktig. Sødme og kaffe kommer også fram i smaken. Bitter lang ettersmak.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
BRW (628) - Barcelona, SPAIN - MAR 22, 2014
On tap at Biercab. Black colour with tan head. Coffe, roasted malts aroma. Coffe, roasted malts taste, some black chocolate and dark fruits. Medium to full body.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
MBarni (8) - - MAR 14, 2014 does not count
Bona imperial stout. Intensa de gust. Fa una espuma densa i espessa q surt de l'ampolla

1.1
   AROMA 3/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 2/10   PALATE 2/5   OVERALL 1/20
corkyrory66 (439) - BELGIUM - FEB 14, 2014
Bière dont nous savons tout par le brasseur, le coloris en ebc, le niveau ebu de 59, le niveau abv de 10%, la levure qui est de la Morpheus, et les 2 houblons utilisés … sans compter les 8 malts !!! Mais tout cet effort est bien vain en face de cette « dégustation » quasiment difficile à terminer …. Bière d’un déséquilibre strictement effrayant … Déjà les arômes sont avec un fond aigre important, et des accents de kriek de super marché, avec des cerises noires avancées en âge … La 1ère bouche est sur un café très dur. Arrière-bouche aigre. 2ème quasi inbuvable, avec du bois pourri et du champignon avancé … 3ème revient au café avec du kirsch jeté dedans … La longueur descend avec l’aigreur de bas niveau. La levure est inintéressante. L’alcool est inutile. La finale ne relève rien, au contraire (si c’est possible …). Conclusion : un manque de saveur total, un déséquilibre incroyable. Un profond outrage à la saveur fondamentale des bières belges de ce niveau abv.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Beerhunter111 (5467) - Hasborn, GERMANY - FEB 11, 2014
@Borefts. Wunderschönes schwarzes Bier mit schöner braunen Schaumkrone. Geruch intensiv röstmalzig, Kaffe, Bitterschokolade, verbrannte Erde. Es schmeckt intensiv nach geröstetem Kaffe, dunkler Schokolade, Teer. Sehr gut!

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
sebletitje (6326) - Enghien, BELGIUM - FEB 4, 2014
Bouteille 33cl about 2 yo, damn yet another huge gusher, and over 1/2 of the beer in the sink. My score could be higher, but the gushing just ruins my experience, and it’s far from being the first time with Alvinne. Brune foncée, col léger beige. Arôme est renforcé au niveau des malts, tirant sur du grillé, caramel, léger en fruité noir et tjrs ces effluves de levure Morpheus. Palais reste malté, grillé, caramel, assez épais avec un résiduel sucre candy et une petite note aigrelette en toute fin de bouche. Pointe de grillé rappelant un léger café et ponctué par une once de chocolaté. Malheureusement pour ce stout impérial, le côté levure Morpheus tend à ajouter un léger profil suret qui bien que fonctionnant avec certaines bières l’ets un peu moins avec des bières de ce type.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
PriorL (1279) - Gent, BELGIUM - FEB 3, 2014
Sample at Brugs Bierfestival 2014. Shared with Mathieu87. APPEARANCE: black beer, nice stable beige head. NOSE: smoked, sweet, caramel, chocolate, malts. TASTE: smoked, burned malts, coffee, chocolate.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Inbreak (1526) - Loddefjord, NORWAY - JAN 18, 2014
UPDATED: FEB 22, 2014 15.01.2014, 0,5l bottle sampled @ BBGTC tasting:
Small slightly brown shortlasting head. Aroma is slightly sour-ish fruity, sorrel, grass, dark malts, citrus peel, yeast, oak. Taste is slightly dry sour-ish, sorrel, grass, dark malts, leafs, harsh yeast, dark sugar, minerals, oak. Longlasting mild bitterness, slightly dry mouthfeel. Fair enough.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
ClubGonzo (3509) - Bergen, NORWAY - JAN 15, 2014
Bottle. Pours a dark red-hued brown body with a large light beige head. Nose is dark chocolate, licorice, wet grass, leaves and hints of oak. Taste is oak, red wine, licorice, hints of coffee and dark berries. Medium to light body, medium carbonation. Very nice and oaky, near-sour imperial stout.

2.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
Vighals (763) - Sørumsand, NORWAY - JAN 13, 2014
Mørk brun uklar med beige skum. Eksploderte ut av flasken, halvparten av innholdet havnet på bord og gulv. Sur kirsebær, kakao og noe røyklukt. Salt lakris i smaken. Lite kullsyre


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