Amager Hr. Frederiksen (Colorado Whiskey Edition)

COMMERCIAL DESCRIPTION
Danish: Det er efterhånden næppe nogen hemmelighed, at Hr. Frederiksen er signaturøllen for Amager Bryghus, og vi indrømmer gerne, at netop denne store, sorte øl ligger vore hjerter nært. Ligeledes er det næppe nogen hemmelighed, at vi er særdeles glade for Stranahan whiskey, fra det lille destilleri i Denver, Colorado. Med Hr. Frederiksen Colorado Whiskey Edition kombinerer vi hele to gode ting i én flaske, og vi håber at du – kære ølelsker – vil nyde den frydefulde kombination af en rig og potent Imperial Stout fra Amagers smukke, bølgende, grønne landskaber, der efter 26 måneder på et Stranahan whiskeyfad er rundet af den let sødmefuld whiskey fra Colorados vilde bjerge.
Hr. Frederiksen Colorado Whiskey Edition er ikke en øl, du kaster i svælget i overdrevne mængder henne på din lokale bæverdink. Det er en nydeøl - gerne ophældt i et stort pokalglas – til stille kontemplative aftenstunder foran pejsevideoen, hvor du i ro og mag kan fundere over livets store spørgsmål som: er Bjarne Corydon mon i virkeligheden en mere sexet finansminister end Claus Hjort? Og kan jeg ikke godt med rimelighed forlange 50% rabat på min souvlaki, næste gang jeg ferierer på Kreta?
Jo, der er så mange store spørgsmål i livet. Og til at fordøje dem kan du passende nyde denne store øl, som er tæmmet potens uden nogensinde at ende som cuckold.

Smagenoter:
Sort som arvesynden er også denne udgave af Hr. Frederiksen, når den hældes i glasset. Det lysebrune skum er først groft med store bobler, men sætter sig snart på overfladen - cremet og delikat. De søde whiskeytoner afslører sig allerede i duften, som er blød og rig på vanille – tænk brun lakridskonfekt! Hr. Frederiksen har stadig masser af hårdtristet sort malt, men bitterheden er rundet af whiskeyens sødme til noget nær en perfekt balance, mens de mange måneder på fad tillige tilfører øllet en rustik kant. Alkoholen varmer behageligt i finishen, varmer uden at brænde.

English: Barrel aged for 26 months on a Stranahans Colorado Whiskey barrel.

View Page

Tick this beer

for your profile