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overall
43
15
style
Brewed by Birra Amiata
Style: Smoked
Arcidosso (GR), Italy

bottled
available

on tap
unknown

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RATINGS: 29   MEAN: 3.03/5.0   WEIGHTED AVG: 2.98   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Si narra che alla Selva vivesse un orribile drago Cifero Serpento, che uccideva uomini e bestiame. Le famiglie più potenti del luogo, non riuscendo ad ucciderlo, si rivolsero al Mago Merlino di Arcidosso che convocò il cavalier Giorgio che finalmente sconfisse il Drago. Questa birra corpose e con sentore di torba ad affumicato, ricorda il Drago delle Selva, il cui osso della mandibola è tuttoggi conservato nel convento della Selva.


onystrom's rating

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
onystrom (1318) - Magellan Hunter! - Skanderborg, - AUG 8, 2009
Hazy amber color with small head. Watery palate with some licorice and citrus. Weak smokeness IMO.


4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Kikuzzo (142) - Bologna, ITALY - SEP 6, 2013
Fantasticamente equilibrata per il genere! Molto dosata. Ottima schiuma, carbonatazione leggere. Da provare!

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Grzesiek79 (3112) - Radom, POLAND - SEP 1, 2013
Bardzo dobre piwo wedzone i o przepieknej pianie wielkiej jak dab. Trwala zwijasta i zbita. o kremowej konsystencji. Piekny aromat wedzonego slodu. W smaku takze wedzone posmaki. Kolor brazowo rudawy. Metne. Wspanialy finisz palonosci i wedzonosci.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Mortlach (962) - Rome, ITALY - JUL 12, 2013
12/07/2013 Brasserie 4:20 (tap). Ambrata carica, limpida, schiuma mediamente abbondante e persistente. Al naso sentori di malto, esteri, solvente, leggero affumicato, col tempo si pulisce un po’. In bocca è scontrosa, sentori di malto, leggero caramello, note affumicate, il finale luppolato equilibra bene il tutto. Corpo medio, consistenza appena oleosa, carbonazione soft. Bella birra, andrebbe rifinita un po’, ma è decisamente sottovalutata nei rating.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
TaktikMTL (5628) - Montréal-Nord, Quebec, CANADA - AUG 15, 2011
Verre de dégustation, provenant d’une bouteille de 750 ml avec bouchon de liège, au Mondial de la Bière 2011 (Montréal, QC). Arôme: Légère odeur de fumée et de sucre avec une pointe d’acidité. Apparence: La couleur est ambrée voilée. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de fumée avec une pointe fruitée et acide. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement vineuse. Faible effervescence en bouche. Légère présence de fumée et de sucrée en arrière goût. (Rating #3740)

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Lubiere (9734) - Ottawa, Ontario, CANADA - JUN 24, 2011
A hazed amber ale with a thin white head. A sweaty lactic aroma with wood extract. In mouth, an acidic woody malt, rather sweet, short in mouth, interesting, but overall, something is wrong here. Bottle at Mondial 2011, June 10 2011.

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
rauchbierlover (588) - Berlin, Berlin, GERMANY - JUN 2, 2011
on tap @IBF Rome. Smoked beer, but so different from the usual Oberfranken taste. Aroma of scamorza rather than bacon. I would drink it more and more in a day for it is really easy-drinking.

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
ReAle (120) - Rome, ITALY - OCT 23, 2010
UPDATED: MAR 6, 2011 Bottle, present for my name-day. I was a little bit disappointed, I expected something different, stronger and better definited. A decent smoked one, no more.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
LordCorkscrew (1774) - Ronco Scrivia (GE), ITALY - JUN 14, 2010
Ottima rauch saporosa senza essere troppo pesante, la storiella del drago è divertente ma ci ho pensato ora al collegamento drago/fuoco/fumé; bella lì. Tra le migliori rauch italiane.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
marcot (771) - Campomorone, ITALY - JUN 14, 2010
Bevuta in bottiglia: versa color giallo torbido, con un aroma affumicato e un gusto amarognolo davvero gradevole. Molto buona, una delle migliori smoked assaggiate

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
daniele (5177) - ITALY - MAR 14, 2010
chiara non molta schiuma media persitena affumicata leggero speziato un tocco erbaceeo discreta secchezza una lieve acidità


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