3.8 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 8/10 PALATE 5/5 OVERALL 15/20 TaktikMTL (4809) - Montréal-Nord, Quebec, CANADA - MAY 21, 2013
Verre de dégustation, provenant d’un fût, dégusté à l’Hivernale des Brasseurs 2013 (Montréal, QC). Arôme: Odeur de caramel fruité avec une pointe d’alcool. Apparence: La couleur est ambrée foncée. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de caramel fruité avec une pointe d’alcool et d’houblons. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de caramel en arrière goût. (Rating #4797)
3.8 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 16/20 GRM (2490) - Aylmer, Quebec, CANADA - APR 30, 2013
Sample, draught, tasted during Winter Warmer, savoured on February 22 2013; eye: dirty brown, opaque tiny ring of brown head; nose: woody, sourness, fruity, malt, light alcohol, light wild yeasts, caramel; mouth: woody, sourness, fruity, malt, alcohol, light wild yeasts, light astringency, caramel, woody finale with presence of sourness, medium-full body, average carbonation, mildly sweet, lightly alcoholic texture; overall: quite fine
FRANÇAIS
Échantillon, en fût, bue lors de l’Hivernale des brasseurs, savourée le 22 février 2013; œil : brun sale, opaque, petit anneau de mousse brun; nez : boisée, aigre, fruité, malt, léger alcool, léger levures sauvages, caramel; bouche : boisée, aigre, fruité, malt, alcool, léger levures sauvages, légère astringence, caramel, finale boisée avec présence d’aigreur, corps moyen-corsé, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture légèrement alcoolique; en résumé : bien bon
4 AROMA 8/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 9/10 PALATE 4/5 OVERALL 16/20 Lubiere (8247) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAR 11, 2013
A clear brown ale with a thin off white head. In aroma, a nice vinous malt with floral hops, licorice, pinot de charente, very nice. In mouth, a nice smooth barley wine with vinous malt, vanilla, pinot de charente, alcohol warmth, beautiful example! On tap at Hivernale, Feb. 23 2013.
4.1 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 9/10 PALATE 4/5 OVERALL 16/20 lefossoyeur (367) - Montreal, Quebec, CANADA - FEB 26, 2013
Dark mahogany brown with a thin beige head. Nice fruity malts aromas with hints of caramel and a vinous note. Full bodied, low carbonation, great array of fruity malts, some aged bitterness, a touch vinous. Fantastic take on an old style of old ale. Would love to drink this again.
On tap at l’Hivernale des Brasseurs, Montreal 2013
4.1 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 5/5 OVERALL 17/20 GarnotingPete (529) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 26, 2013
Hivernale des brasseurs 2013 - Bière trouble dissimulée sous un col bien mousseux. Des arômes madérisés de raisins secs, de porto, de figues séchées. Bien amère avec quelques sucres résiduels. De corps plus que généreux, elle est veloutée, légèrement effervescente et se termine sur une finale aromatique et très légèrement astringente.
4.3 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 19/20 Quevillon (2213) - Sainte-Thérèse, Quebec, CANADA - FEB 25, 2013
Beer #8 at the 2013 Winter Warmer Montreal, on February 23, 2013. Red brown, little head. Berry juice aroma with alcohol, a little barley. Taste of ripe fruit, very sweet with a good dosse of alcohol, not too bitter. They are too good!
4.2 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 9/10 PALATE 4/5 OVERALL 17/20 Boutip (3979) - Gatineau, Quebec, CANADA - FEB 25, 2013
Tap (Hivernale): Clear deep amber ale with quite large foamy head. Aroma consists of dried fruit with some light plums notes. Wooden notes are quite subtle with some light residual sugar and no hops presences that can be distinguish. This beer is sweet but never overly so and the alcohol was really well hidden. This is a beer I would like to have on a regular basis and a brewpub I would like to visit someday.
2.4 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 4/10 PALATE 2/5 OVERALL 9/20 lesifflebiere (444) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 23, 2013
Nez madérisé, boisé et sucré. Au goût, un côté oxydé de raisins ressort. Le boisé et des notes de beurre dominent. Pas vraiment intéressant, le tout semble bien différent du résultat final espéré. Possède néanmoins quelques qualités, malheureusement contrebalancés par de désagréables défauts.
4.3 AROMA 9/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 9/10 PALATE 4/5 OVERALL 18/20 Marheb (1178) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 23, 2013
(Hivernale des brasseurs Montréal 2013): Les sucres sont complexes et livrent une surprenante performance, ça me donne vraiment le goût d’en savoir plus sur Albion. L’alcool est présente mais est bien soutenue par les saveurs fruitées et sa corpulence souple et résineuse.
4.2 AROMA 8/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 9/10 PALATE 4/5 OVERALL 18/20 MartinT (6934) - Montreal, Quebec, CANADA - FEB 23, 2013
UPDATED: FEB 25, 2013 My Bottom Line:
Lightly burnt golden raisins and Medjool dates ride this Old Ale’s silky alcohol movements, leading to an earthen and bready foundation in the finish. This is a deliciously unique strong ale once again from Albion.
Further Personal Perceptions:
-A ring of foam crowns the cloudy darkness.
-Caramelized sugars gain flambéed banana allusions at times.
-Wooden notes are subtle throughout.
-Mouthfeel is rich and smooth.
-The finish also shares a subtle citrusy tartness.
-Albion is one of those rare brewpubs that can brew outstanding session ales just as well as unique, memorable sippers.
On tap at Hivernale des Brasseurs.
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