Au Maître Brasseur La Plantation du Mai

Formerly brewed at AMB - Maître Brasseur
Style: Belgian Ale
Laval, Canada

Serve in Trappist glass, Tulip, Tumbler

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Bottle: Poured a very light blond color ale with a small foamy head with average retention and not much lacing. Aroma of lightly sweet malt with some very subtle fruity ester. Taste is a timid mix between some lightly sweet malt with light fruity ester. Body is about average with good carbonation. Not bad but overall I thought this was a bit too bland.

A lightly hazed blonde ale with a thick white head. Fruity and sweet aroma with light coriander notes, and a bit of citrus. In mouth, a sweet biscuitty malt with oily mouthfeel, a bit of ripe peaches and mango, a bit of citrus, medium bodied. 12 on./ Bottle from Gobelet, 2.19$.

Bottle - 341ml. Hazy pale blond body with lively carbonation and an average white frothy head. Decent malty/hoppy aroma with yeasty and bready hints. Its fresh hoppy taste carries some coriander notes and ends with a good bitter/herbal finish. Enjoyable summer beer.

Bouteille 341ml. De couleur dorée et voilée. Nez de levures fruitées aux petites notes aigres (agrumes sucrées) et sauvages, léger d’épices (coriandre), légèrement malté de pain avec des notes de caramel ainsi que des notes de houblon herbeux. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen-fort et une texture légèrement crémeuse. Goût de levures fruitées aux faibles notes sûres (agrumes sucrées et notes de zest, traces de pommes et de mangues) accompagné dun léger goût épicé (notes de coriandre et de cannelle) lors de lentrée en bouche auquel se rajoute un léger goût malté sucré avec des des notes de grains, de caramel et de pain puis en finale lon retrouve un goût légèrement amer de houblon herbeux . Post-goût moyen et aux petites notes asséchantes, légèrement amer de houblon herbeux et avec un goût de levures fruitées (zest dagrumes)

Brown bottle, 341 ml, bottled on 11/04/08. purchased at Le Grand Duc), savoured on October 14 2008; eye: golden, clear, good effervescence, white head that turns into a sheet laying on top of the beer, some lacing; nose: malt, light hops; mouth: malt, light hops, a bit of caramel, finale in malt with a bit of hops, rather carbonated, slightly bitter, lightly sweet, medium-light body; overall: ordinary FRANÇAIS Bouteille brune, 341 ml, embouteillée le 11/04/08, lot 320-32, achetée chez Le Grand Duc, savourée le 14 octobre 2008; œil : dorée, claire, bonne effervescence, mousse blanche qui se transforme en une petite couverture, un peu de dentelle; nez : malt, léger houblon; bouche : malt, léger houblon, filet de caramel, finale en malt avec une p’tite présence de houblon, plutôt carbonatée, très légèrement amère, légèrement sucrée, corps moyen-lége; en résumé : ordinaire

bouteille de 341ml. acheté chez Peluso, bière blonde-dorée, nez léger d’épices, bouche mince, ordinaire.

Bouteille de 341 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Légère odeur d’agrumes et d’épices. Apparence: La couleur est blonde voilée. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de zeste d’orange. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est mince avec une texture légèrement crémeuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence d’amertume d’écorce d’orange en arrière goût. (Rating #1824)