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Baden Baden Chocolate Beer

overall
68
75
style
Brewed by Baden Baden (Brasil Kirin)
Style: Specialty Grain
Campos do Jordão (SP), Brazil
Serve in Shaker, Tumbler

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 33   MEAN: 3.32/5.0   WEIGHTED AVG: 3.27   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Com aroma de notas adocicadas de baunilha e chocolate, a Baden Baden Chocolate Beer impressiona e esconde seu verdadeiro caráter. Ao sentir o aroma da cerveja, o apreciador irá ansiar pelo doce, mas na boca os amargores característicos de maltes tostados e do lúpulo especiais irão surpreender, fazendo com que sinta mais prazer em degustar o próximo gole. A Baden Baden Chocolate Beer possui teor alcoólico de 6,0% e é ideal para ser consumida em uma temperatura entre 6º e 8º C. A Baden Baden Chocolate Beer harmoniza com sobremesas de chocolate, como brownie, petit gateau e panna cotta de chocolate, sobremesas de frutas, sorvete de creme e tiramisù.


2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
mauroruellas (485) - GETULINA, BRAZIL - AUG 7, 2015
Negra,espuma belíssima,bege,cremosa,abundante e com boa duração;aroma tomado pela baunilha e chocolate remetendo á achocolatado em pó,um ligeiro tostado aparece ao fundo;sabor segue o aroma,acrescido da presença de álcool e um leve amargor no final,boa carbonatação,corpo leve/médio. Discordando da maioria acho o que pecou nessa cerveja foi justamente a falta de equilíbrio,com o aroma , o sabor e o retrogosto enjoativo de chocolate em pó e com álcool bem aparente o que desequilibrou o conjunto,me decepcionou.

3.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Marcius (318) - Geneva, SWITZERLAND - JUL 20, 2015
Brown color (almosto black), cloudy liquid and nice head. Chocolate and Vanilla aroma. On the palate it has a nice bitterness and is quite light. Nice body. Very good beer!!!

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
pedrolobodf (14) - BRAZIL - MAY 10, 2015
Aroma de chocolate e de café, espuma de baixa duração, sabor de chocolate, pouco amarga.

1.7
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 3/20
danilonamura (1) - - MAY 1, 2015 does not count
Cheiro de chocolate e gosto leve de chocolate amargo..................................

2.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 5/20
Romanello13 (19) - - APR 9, 2015
Nao curti muito essa cerva!!! Aroma de nescau, espuma ralinha, corpo medio. Ruim quando voce nota que o artificial supera o sabor da cerveja!!

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Tognetta (391) - Campinas, BRAZIL - FEB 1, 2015
Olfato bastante forte de café e chocolate. Paladar intenso de Nescau alcoólico. Uma das melhores cervejas desse estilo que já tomei. Para ficar ainda melhor faria ela um pouco mais licorosa, e aftertaste mais duradouro.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
j12601 (8000) - Poughkeepsie, New York, USA - DEC 28, 2014
Bottle at James’ for the multi-K tasting. Pours a faintly clear brown with a thin to beige head. Big chocolate and cocoa on the nose. Medium bodied, but a touch on the thin side. Cocoa, warm malt. Tastes a bit like a chocolate malted shake. Cocoa linger sinto the finish. Tasty.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
eduardovl (1103) - SWITZERLAND - OCT 14, 2014
600ml bottle served in a Pokal glass. A: Pours a nutty brown color forming a thin bubbled tan head with good retention and no lacings left S: Strong smell of dark chocolate. Roasted malts. Butter diacetyl gives a milky and lactic smell in the end T: Slightly sweet upfront. Roasted grains, dark chocolate, cocoa beans. Mild roasted bitterness. Some hops giving some extra bitterness in the very end. In overall, a mild sweet beer with a light bitterness M: Light and watery. Quite disappointing mouthfeel. Medium to low carbonation. Chocolate and milky aftertaste O: Easydrinking beer. Difficult to classify it. It’s something between a Specialty Grain, a Winter Warmer and a Milk Stout. Not bad but... [ BA Review @ 7/16/2013 ]

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
blipp (7084) - San Diego, California, USA - AUG 29, 2014
Bottle. Pours deep brown with an off white head. Super chocolatey sweetness, faint roasted malts, light husky notes, and a sweet chocolate finish. Not bad.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Buongiorgio00 (933) - - AUG 23, 2014
Molto nette e decise le note di cioccolato in questa birra con un carattere proprio e invidiabile, che affonda le proprie radici in una solida base maltata e leggermente tostata. Prodotto di classe made in Brazil.


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