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Baladin Mama Kriek

overall
72
92
style
Brewed by Le Baladin
Style: Fruit Beer
Piozzo, Italy
Serve in Flute, Shaker

bottled
available

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 70   WEIGHTED AVG: 3.25   SEASONAL: Winter   EST. CALORIES: 174   ABV: 5.8%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Birra stagionale prodotta su base Wayan, a cui, a seconda della disponibilità, si aggiunge un'antica verietà di griotte (antiche ciliegie locali non sempre reperibili). Affinata in bottiglia, si presenta leggermente torbida, con una schiuma compatta e persistente. Birra molto complessa, lunga al tempo stesso molto fine, elegante, fresca. Da bere da sola, come aperitivo.


3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Sebilinz (515) - Linz, AUSTRIA - JUN 21, 2014
Bottle. Red body with very fast disappearing white head. Aroma is cherries with some sourness. Taste is sour with sweetness some fruits mostly cherries some honey. Aftertaste is slightly bitter and fruity. Nice one.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
jinroh (366) - ESTONIA - JUN 8, 2014
From bottle at Craft Bier Fest Wien 2014. Pours golden with some reddish notes. Aroma is malty and sour. Fresh cherries. Taste is fruity at first, then comes honey and beewax. Finally cherries linger longer in the aftertaste. Quite nice.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
tomekk1978 (479) - POLAND - APR 11, 2014
Barwa: miedziana, lekko zmętniona. Piana biała, drobno pęcherzykowa, średniej wielkości. Wysycenie średnie. Aromat: umiarkowanie wiśniowy, trochę przytłumiony i nieco beczkowy. Smak: słodowy, owocowy, nieco cierpki. Przyjemny, kwaskowy koniec.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
saxo (14084) - Højbjerg, Aarhus, DENMARK - MAR 10, 2014
Bottle @ Baladin Bistrot. Nice head with goodd duration. Color is reddish amber. Aroma and taste are rich cherries, malt, fruits and hops. Sweet and refreshing.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Grzesiek79 (3224) - Radom, POLAND - FEB 18, 2014
Troche mnie zdziwilo to piwo. Myslalem ze bardziej nawiaze do stylu Kriek. Tu wszystko jest niestety slabiej. Piana malenka. Kolor blado czerwony, bardziej pomaranczowy. Owocowosc srednia. choc jest dzieki wisni slodkawe. Ale Bardziej smakowalo jak piwo miodowe niz wisniowe. Testowane w orginalnym kieliszku Teku nie za wiele pomoglo w calej tej ceremonii testowania tego pia.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
sebletitje (6711) - Enghien, BELGIUM - NOV 19, 2013
Bouteille 75cl de Il Pretesto, Bologna. BB 09/2014, lot# L1547120. Dorée-orangée, col moyen disparaissant vite rosé. Arôme offre un bouquet rappelant un soda sucré, pointe de camomille avec une petite touche poivrée en rétro-nasal. Cannelle aussi bien présente. Ces dernières épices couvrent un peu le profil de cerise qui arrive plus en retrait. Palais n’est pas autant cerise que attendu, je retrouve ici un profil plus médicinal. On note très bien cette balance de coriandre, camomille est très distincte sur un soupçon de cannelle. Le tout garde un léger côté weizen. Me rappelle aussi un mélange de root beer plus alcoolisé sur une pointe de poivrée en retrait. Au final, les cerises qui même à 20% restent présentes mais sans forcément dominer. Le côté suret-aigre des cerises est ici aussi discret. Bière étonnante, qui au premier abord m’avait fait espérer un style tout à fait belge. Au final, je retrouve

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
Mortlach (962) - Rome, ITALY - JUL 20, 2013
20/07/2013 tasting @ No.Au (Rome). Ambrata-vermiglia, limpida, schiuma virtualmente assente. Al naso sentori di lieviti, ciliegie, caramello, pulita. In bocca è modesta, l’acidità è contenuta, una nota di caramello, ciliegia, appena acidulo e leggermente minerale. Corpo medio-leggero, carbonazione soft. L’avrei preferita leggermente più acida, manca un po’ di carattere.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Kosmokrator (487) - ITALY - MAR 19, 2013
Curioso color rosato/arancio quasi opalescente, con una fragile schiuma biancastra. Aroma debolmente maltato e speziato con spiccati sentori di ciliegia e zucchero a velo; al palato offre un’insolita combinazione di note fruttate, acidule e amarognole che ricordano un vino brut leggermente più dolciastro con un tocco di ciliegie e luppoli. Corpo lieve, effervescenza vivace, gusto rotondo e finale bilanciato. Ideale per un aperitivo insolito, da provare!

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
TaktikMTL (5793) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 14, 2013
Bouteille de 750 ml obtenue via Importations Privées Bièropholie. Arôme: Odeur de cerise avec une pointe de canneberge. Apparence: La couleur est blonde voilée. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de cerise et de framboise. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette:Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de cerise en arrière goût.. (Raint #4627)

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
vipinvelp (2214) - Velp, NETHERLANDS - DEC 17, 2012
Uncleat light red without any foam whatsoever, only initially when poored. Aroma is cherries, but taste is surpringly not that cherry sweet like Belgium Krieks, little bitter even. However cherries are all over. Last portion of the bottle turned to brownish mud color, didn’t drink that. Sweet sherry aftertaste, a good desert beer. (Catania 201212)


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