Baladin NormAle

Brewed by Le Baladin
Style: Golden Ale/Blond Ale
Piozzo, Italy

Serve in English pint, Shaker

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Spinata. Giallo paglierino con minima testa bianca. Aromi erbacei e vagamente metallici. Sembra stantia. In bocca è liscia e fresca, ma i sapori incidono poco. Grano ed erba, leggero amarognolo. In sostanza, mi è parsa degna dei peggior ristoranti, quelli che nel menù alla voce bevande indicano un generico "birra" , per capirci.

Bevuta a BCC 2011; una classica bionda che non sa di niente per soddisfare palati avidi di medie chiare. Peggiore birra del Baladin, mi sembra che il livello delle birre "normali" sia sceso parecchio, quasi volutamente

La ricerca - da parte di Teo Musso - di una birra da poco impegno; un esercizio di stile al contrario.