Barley Cerveja Pilsen

Brewed by Micro Cervejaria Barley
Style: Pilsener
Capela de Santana (RS), Brazil

Serve in Flute, Footed Pilsner

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Aparência: espuma inicial pequena, branca e com reduzidíssima longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, ralo, borbulhante e amarelo-médio. Aroma: massa de pão, cevada moderada e toques de mel. Sabor inicial: moderadamente doce. Sabor final: leve dulçor (toques de mel) e amargor; média duração. Paladar: corpo médio, de textura xaroposa (diria que é a mais encorpada do estilo que já provei), suave carbonatação e final de sensação metálica.

Bottled. Similar to the typical brazilain pale lagers but a little bit superior. Pours clear golden with a white head. Aroma is herbal and malty. Taste is sweety and malty. An average beer

UPDATED: SEP 16, 2007 Bottle. Pale color, nice white head but not persistent. Aroma is pour hop and something else, omplex to define. Flavor is balanced bitter, refreshing. Mouthfeel is good but not in special..

Português: Cerveja clara, boa formação de espumas mas some rápido, aroma de lúpulos e algo mais, bem complexo de definir. Sabor com amargor equilibrado e refrescante. Retrogosto nada marcante. <P>