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Bastogne Pale Ale

overall
86
93
style
Brewed by Brasserie de Bastogne
Style: Belgian Ale
Sibret, Belgium

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 82   WEIGHTED AVG: 3.39   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
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No commercial description


5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (590) - BELGIUM - SEP 30, 2014
Bière basée sur le modèle de l’IPA, mais en développant le genre avec de l’épeautre. Divers houblons aromatiques et un niveau abv de 6 %. Mon exemplaire de 75 cl a dépassé sa date d’une bonne année. Couleur doré mat, avec un voile de levure (forte saturation à l’ouverture de la capsule). Bulles fines en fontaine au centre. Mousse qui fait un nappage blanc cassé crémeux. Arômes de houblon très fin, malt pâle, fruits blancs, pointe d’agrumes. 1ère bouche très soyeuse avec une superbe entame sur malt et houblon, avec des agrumes et des houblons fleuris. Arrière-bouche bien pleine, et bien houblonnée aussi. 2ème à la texture exceptionnelle. Très grand équilibre. 3ème à la très grande harmonie des saveurs. Arrière-bouche douce, fraîche, fruitée. La longueur donne des nuances nouvelles de céréales et fruits blancs. Fabuleux ensemble, comme le Royal Orchestra. La levure est fine, précise, un peu fruitée. Superbe. L’alcool est parfait pour développer la finesse de cette bière, et très progressif. La finale : on affine, on distille, on élixire... CONCLUSION : une superbe bière qui demande une belle dégustation, tant elle a de choses à montrer. Vraiment un chef d’oeuvre de l’art brassicole.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Digzis (79) - Nancy, FRANCE - SEP 26, 2014
Belle couleur blonde légèrement dorée et opaque. Les bulles sont fines et bien présentes. Il y a une légère acidité sur une amertume pas trop marquée. Des notes de citron et des notes un peu herbacées en font une bière assez rafraîchissante.

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
jaghana (3969) - Strasbourg (France), FRANCE - SEP 20, 2014
Bottle 75cl kindly shared by Dominique. A slightly cloudy yellow beer with huge white head. Nose is floral on orange notes. Aroma is slightly malty, very watery, lemony. Belgian yeast finish, honey touch.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
guiroul33 (54) - Bordeaux, FRANCE - SEP 5, 2014
Brussels Beer Weekend 2014 - A good saison-IPA style, easy to drink and refreshing.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
sharkydodson (218) - St. Petersburg, RUSSIA - AUG 30, 2014
bright malty aroma with notes of clover... the taste of citrus, apple, apricot with shades of pimento, clover and herbs... bitter, dry and, a little bit, warming aftertaste...

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
crossovert (7443) - Illinois, USA - AUG 26, 2014
75cl bottle. This tastes like an americanize belgian pale that has travelled, it is quite good actually, citru and earhty hops, some herbs, yeast has gotten spicy. Really nice. Too bad for the miserable price point.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
shoulderbroken (2062) - Tokyo, JAPAN - AUG 19, 2014
Bottle. Light, citrus, little bit of booze but easy drinking, Belgian yeastiness, tripel-like but lighter. Grainy and good. Bit of malt.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
hackobock (1391) - Stockholm, SWEDEN - AUG 18, 2014
On tap at Delirium hoppy loft, june 20th. Pours dark golden with a white head. Aroma is sweet malty with grassy and floral hops. Taste is medium sweet, light spicy and floral. Medium bodied.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
PriorL (1779) - Gent, BELGIUM - AUG 8, 2014
At Moeder Lambic. APPEARANCE: light clouded blond beer, small unstable white head. NOSE: grains, bitter, light hoppy. TASTE: grains, quite some carbo, light hoppy, decent but nothing special.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
mikske79 (1242) - Puerto Plata, DOMINICAN REPUBLIC - AUG 2, 2014
Het bier ziet er niet zo lekker uit als je het inschenkt maar de smaak daarentegen is een absolute meevaller.


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