RateBeer
overall
94
98
style
Brewed by Beaus All Natural Brewing Co.
Style: Spice/Herb/Vegetable
Vankleek Hill, Canada

bottled
common

on tap
available

Regional Distribution

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RATINGS: 107   WEIGHTED AVG: 3.6   EST. CALORIES: 168   ABV: 5.6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Kissmeyer Nordic Pale Ale is an imaginative interpretation of the Pale Ale style and features a unique northern-inspired medley of ingredients. Sweet Gale, Yarrow, Dried Heather Flowers, Rose Hips, and Cranberries comprise its balanced fruit-and-herb bouquet, while a Maple-Syrup addition rounds out the complex character of the beer. The Nordic pale ale features intricate herbal nuance, moderate hop presence, pleasant dryness, and a crisp finish. A one-man gypsy brewing company, Kissmeyer Beer creates innovative beers with a distinct personal and unique character, brewed to an exemplary degree of technical quality, inspired by and often brewed in collaboration with world-class brewer friends and colleagues. Nordic Pale Ale is a pioneering style for Kissmeyer, intended to fuse the best in modern brewing techniques with ingredients that reflect Nordic and Canadian traditions.


JoeMcPhee's rating

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
JoeMcPhee (9004) - Toronto, ON, Ontario, - JUN 25, 2013
UPDATED: JAN 3, 2014 Bottle from LCBO. Pale golden pour with a thin white head. The aroma is awesome - lots of bright spicy/herbal aroma. Sort of gruit-like but with a flinty dryness in addition to a bit of soft fruitiness. There is a little bit of spice and a touch of lean pale malt. It has an almost bretty character even though I don’t think they use any. Earthy bitterness but a lingering freshness. Really damn tasty. Tap at Brydens. Very pale golden pour with a little bit of soft yeast suspension. Nice light fruit and a soft earthiness. Moderate bitterness with a touch of light spice on the finish. Pretty nice, summery beer. Lingering wheatiness flavour. 7 3 7 3 14


4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
pumpkinhead2 (587) - Longueuil, Quebec, CANADA - AUG 26, 2015
Bière orangée, complètement remplie de particules pouvant être assez grosses, bonne effervescence, et surmontée d’un beau col blanc, large, dense, mousseux et persistent. Arômes de houblon fruité, agrumes (surtout orange et autres semblables…), mangue et beaucoup de pêche/abricot, avec léger de conifère. Aussi, effluves de malt mielleux (tendance sirop de pêche!), avec un peu de pain frais et pâtisserie, levure à pain… Également, mélange d’odeurs difficile à identifier en trame de fond, probablement un genre de mélange d’herbes, fleurs et canneberge, pointe d’acidité. Nez fort intéressant, très agréable, complexité élevée, bonne intensité. En bouche, pétillement moyen sur la langue, onctuosité élevée au palais, c’est rond, moelleux et velouté, soyeux à souhait! Au goût, pâtisserie et malt mielleux, houblon fruité (agrumes, mangue, abricot, pêche…), pointe de conifère. Le mélange particulier d’herbes et de fleurs est plus présent en bouche qu’au nez (et c’est fort agréable!), et la finale apporte le goût et l’acidité typiques de la canneberge, accompagnés d’une amertume faible mais tout de même bien présente. Excellente intégration des différentes saveurs entre elles, goût succulent, complexité et intensité élevées. Il s’agit d’une excellente bière!

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
AwaKe (101) - Laval, CANADA - AUG 16, 2015
Bouteille de 600ml. Couleur ambrée limpide mais avec beaucoup de particules en suspension, épaisse mousse blanche et dentelle. A: Fleurs, fruits, gazon. G: Très parfumé, fleurs, fruités, citron, cantaloup, un peu boisé en fin de bouche avec amertume modérée en résiduel. Palais fin, effervescence faible. Ça pourrait s?appeler Tropical Pale Ale sans problème, belle bière de canicule!

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
adamnowek (716) - Amsterdam, NETHERLANDS - AUG 1, 2015
Incredibly floral aroma here. The taste is quite herbal with a moderate amount of hoppy bitterness.

4.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Myo (3) - Quebec, CANADA - JUL 19, 2015 does not count
An amazing balance of surprising ingredients. From yarrow to sweet gale to flowers tastes, this make the beer an incredible mix. Very distinct from the others.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
RhetoricalAns (617) - Toronto, Ontario, CANADA - JUL 17, 2015
Orange gold with a full white head that leaves plenty of lace. Aroma is floral, citrus. Taste is a bit more herbal, still has a nice bitter finish. Best beer of this style of had.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
radiomgb (2517) - Peterborough, Ontario, CANADA - JUL 11, 2015
Orange in colour with a mid sized white head, excellent lacing. The aroma is grassy, grainy, some cereal. The flavour is of citrus hops, floral and herbal, some bread and cereal. Lightly bitter mouthfeel, medium/light body, medium carbonation. Finishes long and lightly hoppy.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
eloimv (56) - - JUL 8, 2015
EXCELLENTE bière fruitée a l'amertume équilibrée qui est parfaite pour un rafraîchissement complexe d'été.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
GothGargoyle (1699) - Vancouver, British Columbia, CANADA - JUL 5, 2015
Light orange with a pale head. Aroma is botanicals, elderflower, yarrow. Light bodied, slightly bitter on the palate, great floral character, dry finish. Taste is subtle botanicals, bitter herbs.

3.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
Kezman07 (11) - Quebec, CANADA - JUN 16, 2015
Bouteille de 600ml acheté à La Consigne. La robe possède une couleur cuivré et arbore une mousse blanche de densité moyenne. Les arômes sont principalement houblonnés et épicés. Au goût il y des céréales, du houblon, des épices et des notes herbacées. Elle possède un corps moyen ainsi qu’une amertume moyenne. La finale est plutôt sèche. En conclusion, il s’agit d’un produit original qui se démarque par l’équilibre de ses saveurs.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
stef73 (355) - Quebec, CANADA - JUN 11, 2015
De couleur orange avec quand peu de everfessance . C est qui surprends une est très bien équilibré , on as un côté fruité un côté à frime comme le citron c est vraiment bon au goût. J ai bien aimé je vais m en rachète c est sur


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