Beaus Festivale

Brewed by Beaus All Natural Brewing Co.
Style: Altbier
Vankleek Hill, Canada

Serve in Kölsch/Altbier

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En fût. Verre de 12 oz dégusté au Trou du Diable (Shawinigan, QC). Arôme: Légère odeur de caramel et de céréales grillées. Apparence: La couleur est cuivrée légèrement voilée avec une très faible densité de bulle. Présence d’un mince col mousseux et d’une large dentelle sur le verre. Saveur: Goût de caramel avec une pointe de céréales et de fruité. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de céréales en arrière goût. (Rating #4758)

Clear copper pour, white head. Aroma is toasty, caramel, subtle cherry. Taste is really malty, caramel but still crisp. Palate is medium bodied but still quite refreshing. Really good alt.

On tap the Victory Cafe. Clear amber colour and slight white head. Nice bready aroma, some caramel. Balanced flavour, quite drinkable.

600ml bottle, amber-copper color, with a bubbly beige head, mild grainy toasted, biscuity, caramel malt nose, with a nutty, toffee accent, and a light floral earthy leafy, grassy hop note in the aroma follows through on a medium-bodied palate with a nice toasted, caramelized, biscuity malt, toffeish character, with a light mineral water, earthy flowery leafy, grassy hop flavour, with a faint nutty, toffeeish undertone, leading towards a toasty, caramel maltiness, earthy leafy, grassy hop bittering finish.

Belle grosse bouteille achetée en Ontario par mon ami Pat. Bière ambrée foncée avec une mousse beige. Le nez est frais avec du caramel et des malts grillés. Le houblon est bien présent. La bouche a un corps moyen, le caramel semble livrer un combat aux houblons qui terminent à égalité. Un produit facile à boire mais agréable.

Bouteille 600ml. De couleur ambrée foncée et claire. Nez de grains de malt aux notes grillées, moyen de houblon herbeux et légèrement floral avec des notes de pain grillé, et quelques traces de fruits (raisins), de caramel et de biscuits. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen et une texture aux notes huileuses. Goût de grains de malt très légèrement rôtis accompagné de faibles traces de fumée (tabac) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un léger goût de pain grillé avec des notes de biscuits et des traces de caramel. Parallèlement, l’on retrouve une légère amertume assez asséchante de houblon herbeux, légèrement floral et aux petites traces terreuses. Post-goût moyen et plutôt sec, léger-moyen amer de houblon herbeux aux notes florales.

Crisp hop aroma with a touch of sweet malt. Medium hop bite with some malt balance. Nice and easy.

On tap @ Wellington Gastropub Ottawa. Pours a clear amber that leans towards a ruby red. Small white head. Aroma is a biscuity caramel malt with some notes of ripe berry. Taste is rich biscuity malt with a delicate hint of sweetness. Nicely balanced with a dry subtle bitterness. Mouthfeel is rich and almost crunchy with a nice round impact on the palate. Moderate carbonation. This is a great beer. The only thing I would improve is to curtail some of the bitter/alcohol finish.

Bière à la robe ambrée et limpide, coiffée d’une mousse typique, généreuse et persistante, à la dentelle traditionnelle. Des odeurs maltées, de pêches séchées et sûres, ainsi que des élans de caramel arrivent au nez. Le malt est présent en bouche, où une amertume est palpable. Bière douce et agréable. (311-120812)

Tried a bootle courtesy AC. Good alt. Clear amber. Slight toffee aroma, and good hop presence. I usually don't like alts, but I'd drink this again for a crisp quencher.