Bedondaine et Bedons Ronds Gwendoline

Brewed by Bedondaine et Bedons Ronds
Style: Belgian Ale
Chambly, Canada

Serve in Trappist glass, Tulip, Tumbler

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Slight hazy honey gold hue, with a fluffly white head, nice floral citrus, lemon, peel hop nose with a mild leafy, grassy accent, and some mild yeasty,honeyed toasted, pale malt notes in the aroma follows through on a medium-bodied palate with a yeasty, spicy herbal, flowery, leafy, grassy hop character, with some honeyish grainy toasted, pale malt undertones, leading towards a leafy, grassy hop bitterness finish.

En fût chez Bedondaine. 6%. Blonde foncé. Arôme de houblon floral et de céréales. Goût de malt et de houblon et une finale en amertume. Correct mais trop d’amertume pour moi.

En fût. Verre de 12 oz dégusté diretement à la brasserie. Arôme: Odeur de céréales et d’houblons. Apparence: La couleur est dorée avec une faible densité de bulle. Présence d’un moyen col légèrement crémeux et d’une large dentelle sur le verre. Saveur: Goût d’houblons avec une pointe de céréales. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût légèrement houblonné. (Rating #3218)