Bedondaine et Bedons Ronds La Précieuse

Brewed by Bedondaine et Bedons Ronds
Style: Brown Ale
Chambly, Canada

Serve in Dimpled mug, Shaker

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Dégustée en fût sur place. De couleur brune-ambrée et légèrement voilée. Nez de biscuits, de grains de malt sucrés légèrement rôtis et aux petites notes terreuses, léger de pain, de caramel, de noix et de houblon herbeux. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux notes crémeuses. Goût de grains de malt moyennement rôtis et légèrement sucrés lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de biscuits, un léger goût de pain avec des traces de caramel puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux avec des notes de noix. Post-goût moyen et aux notes sèches, légèrement amer de houblon herbeux, léger de rôti avec des notes de noix. (18 janvier 2013)