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Bedondaine et Bedons Ronds Michaelangelo

Bedondaine et Bedons Ronds Michaelangelo
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Brewed by Bedondaine et Bedons Ronds
Style: Spice/Herb/Vegetable
Chambly, Canada

bottling
unknown

on tap
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distribution
unknown

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RATINGS: 8   MEAN: 3.66/5.0   WEIGHTED AVG: 3.23   SEASONAL: Winter   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
inspiration bière de Noël de l’assistant brasseur Michaël.


4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
DarthHugues (3) - Quebec, CANADA - MAR 21, 2014 does not count
Une bière de noël aux accents de ggingembre et d'épices. Excellent arôme mais un peu flat. Collet peu supporté

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Quevillon (2462) - Boisbriand, Quebec, CANADA - APR 23, 2013
Drank on tap (12 oz) at the brewpub on April 20, 2013. Dark burgundy, little head. Aroma of spicy mincemeat, really sweet. Spicy and sour taste of fruit, a little brown sugar, alcohol aftertaste. Drinking a Christmas beer and see the snow melt, I love it!

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - JAN 30, 2013
Dégustée en fût sur place. De couleur ambrée-brune et claire. Nez épicé (pain d’épices, cannelle, muscade, léger de gingembre, de clou de girofle et de coriandre), de grains de céréales sucrés aux petites notes rôties avec des notes de miel, de caramel et de pain. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement doux-moyen ainsi qu’une texture huileuse. Goût épicé (muscade, moyen de pain d’épices, de cannelle, léger de clou de girofle et de coriandre avec des notes de gingembre) et aux petites notes fruitées (petits fruits rouges, traces de dates) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de grains de malt sucrés aux faibles notes rôties, léger de pain et avec des notes de sucre brun, de caramel et de miel puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon floral aux notes herbeuses avec des petites traces d’alcool. Post-goût moyen-long, composé d’un goût épicé avec des notes de houblon et d’alcool réchauffant. (18 janvier 2013)

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
rodenbach99 (3135) - Longueuil, Quebec, CANADA - DEC 11, 2011
20 oz. sur place. Cette bière est ambrée bien foncée, presque brune quand le verre est plein, la mousse est beige et durable. Les arômes d’épices dominent le nez, c’est très agréable, une sorte de gâteau d’épice, de la cannelle, du gingembre et du miel. La bouche est bien constituée, le squelette est bien formé pour supporter toute ces épices. J’aime cette bière. 8/10

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
rederic (2907) - montréal, Quebec, CANADA - JAN 11, 2011
Dark amber-copper color, with a beige head, mild spicy nose of cinnamon, nutmeg, juniper and candied ginger, with some light toasted, roasted, bready malt, christmas fruitcake accents, with a faint chocolate brownie, burnt drak dried fruit note in the aroma follows through on a medium-bodied palate with a warmth sweet toasted, biscuity, caramel, roasted, chocolate malt, grainy cerealic buckwheat, spicy character of cinnamon, cloves, juniper, with a good fruitcake, gingerbread flavour upfront and some fruity, dark dried raisin. date, fig, candied orange peel, chocolatey undertones, leading towards a warming, spicy, fruity toasty finish.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Lubiere (9868) - Ottawa, Ontario, CANADA - JAN 2, 2011
A reddish brown ale with a thin lacing off white head. A sweet fruity spice aroma, with honey, ginger, and juniper notes, quite nice. In mouth, a smooth nutty malt, lightly roasted, with ginger, Ricola herbs, sweet candy sugar, treacle and warming alcohol. On tap at brewpub, Dec. 26 2010.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
SlovakSniper (3093) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - DEC 30, 2010
UPDATED: JAN 7, 2011 Le liquide présente une robe ambrée foncée. La mousse se retire rapidement pour former un anneau. Une fine dentelle s’accroche au verre. Le nez respire du caramel fruité avec des épices aux notes dominantes de gingembre. Le goût est plus intéressant avec des saveurs évolutives de miel, de graines de sarrasin, d’épices mélangées et surtout de cannelle. Le gingembre me semble davantage nuancé. En bouche, le liquide a une tenue convenable, ni lourde ni mince, avec une effervescence juste et une texture douce. La finale se fait sur des notes épicées bien chaudes.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
punkska101 (867) - Chambly, Quebec, CANADA - DEC 30, 2010
dark reddish close to brown. Small white head. A: Ginger, caramel, dark fruits, orange peel, alcohol. F: Full body, warmness from alcohol/ cinnamon. low carbonation. finish is sweet medium long. O: The spice bouquet is not too much which is nice. Very warming


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