Beer Works Salem Amber Hefe

Brewed by Salem Beer Works
Style: German Hefeweizen
Salem, Massachusetts USA

Serve in Weizen

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Draught at the Boston brewpub. Mild fruity aroma. Cloudy dark amber colour. Small creamy tan head. The flavour is roasted and faintly tart. OK balanced.

A hazed amber hefeweizen with a thick moka head. A pungeant aroma of fruity esters and light sulfur notes. In mouth, a nutty malt with grassy banana notes, a bit murky and off for the style. On tap at Canal St. brewpub July 11 2010.

Bu au brewpub de Fenway en fut (16 oz), le 9 juillet 2009. Ambrée brumeuse, pas de collet. Arome de blé malté, agrume et banane bien mélangé. Goût de blé fruité crèmeux, quelque notes d’épice et un peu amère. Assez plaisant, tout une surprise!