3.6 AROMA 6/10 APPEARANCE 5/5 TASTE 6/10 PALATE 4/5 OVERALL 15/20Bière couleur de miel, à peine voilée et coiffée d’un onctueux col blanc traçant le verre d’une épaisse dentelle. Des arômes racés et floraux de céréales avec quelques notes de poivre. Elle est étonnamment amère et présente peu de sucres résiduels. Elle est de corps solide, moyennement effervescente et offre une texture soyeuse. Elle se termine sur de beaux arômes et un filet d’alcool.
1.9 AROMA 3/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 5/10 PALATE 2/5 OVERALL 5/20
Potent aroma, taste is citrus infused with bitter hops... Not awful, but definitly a struggle to finish a pint. Last resort !!
---Rated via Beer Buddy for iPhone
3.2 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Bottle (750 ml). Shared by Franky Boy, thanks! Golden/orange with a small white head and no lacing. Aroma of malt, fruits and slight spices. Taste is about the same. Medium body. Moderate carbonation. Nothing bad here, but quite boring.
3.4 AROMA 8/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20
Couleur dorée, légèrement voilée. Liquide effervescent et mousse blanche correcte. Nez d’épices, de bananes et de miel. S’y ajoutent quelques traces de zeste d’oranges et d’épices. Rafraichissant. En bouche, le houblon confère à cette bière une amertume bien balancée - rien de très amer. Notes d’agrumes et de poires. Quand même bien, mais cela ne réinvente pas du tout le style. Bonne comparée à des bières commerciales (bonne qualité-prix également), mais rien d’exceptionnel.
3.8 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 3/5 OVERALL 15/20
Bottle: Poured a murky beige color ale with a generous off-white foamy head with good retention and some good lacing. Aroma consists of semi-sweet Belgian malt with good notes of bready ester from the yeast strain. Taste is also dominated by some semi-sweet notes of honey and sweet flavoured Belgian malt with some light dry and flora hoppy notes and a spicy and bready yeast strain which carries lot of weight. Body is quite full with great carbonation and no apparent alcohol. Easily drinkable while retaining some complexity makes for a very enjoyable beer.
3.4 AROMA 8/10 APPEARANCE 2/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Plenty of yeast and fruit in the nose, a bright pleasant smell. Appearance is bland, pale yellow. Palate is similar to the nose, but a little thin after a good start, dry finish.
3 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 12/20
Bottle 750ml.
Pours blond with white head. Aroma is of malt, fruits. Taste is of malt, fruits. Palate: Ligth body. Overall: Not very good. Nothing really bad here, just not an interesting brew.
3.3 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Bouteille 750ml. De couleur dorée et légèrement voilée. Nez de levures épicées (clou de girofle) et légèrement fruitées (agrumes), de grains de malt sucrés, léger de pain et de houblon floral aux notes herbeuses ainsi que quelques traces de miel. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen-élevé ainsi qu’une texture légèrement crémeuse aux notes minérales et sirupeuses. Léger goût de levures épicées (clou de girofle très doux, traces de poivre) aux petites notes fruitées (agrumes) et accompagné d’un goût de grains de malt sucrés lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un moyen goût de pain, un léger goût de miel et des traces de maïs sucré puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux et floral aux notes asséchantes. Post-goût moyen et aux petites notes sèches, légèrement amer de houblon herbeux aux notes florales avec un léger goût de grains sucrés ainsi qu’avec des notes de levures.
2.9 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 2/5 OVERALL 12/20
Bouteille de 750ml, robe blonde ambrée et opaque, arôme de levure belge et goût d’épice et de levure.
3.4 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Pas mauvaise dans son style, la Mons blonde d’abbaye ne révolutionne cependant rien. Elle est correcte, légèrement au-dessus de la masse avec ses notes sucrées et céréalières, et reflète bien les origines belges de son maître-brasseur. Agréable sans être mémorable.
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