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overall
88
91
style
Brewed by Belgh Brasse (Groupe Geloso)
Style: Abbey Dubbel
Amos, Canada

bottled
common

on tap
unknown

Regional Distribution

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RATINGS: 61   WEIGHTED AVG: 3.42   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Starting with this naturally pure Abitibi Esker water, Mons Abbey Dubbel is brewed with passion and devotion to time-honored Belgian tradition from a blend of Pilsen, Munich and Carafa malts, with Styrian Gold hops for bitterness and Hallertau Hersbrücker hops for aroma, finished with spices, such as licorice, anise and bitter orange peel.


4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
pumpkinhead2 (328) - Longueuil, Quebec, CANADA - FEB 22, 2014
Bière brune foncée aux reflets rubis, plutôt limpide, très effervescente, et surmontée d’un col beige, moyennement large, très mousseux et persistant. Arômes bien maltés de pâtisserie, cola, réglisse et caramel. Le nez est donc bien sucré avec d’évidents effluves de levures belges, beaucoup de raisin et autres fruits foncé (cerise, mûre, prune…) et quelques épices (je décèle surtout de l’anis, mais il y a plus, c’est difficile à discerner). Malgré le sucré et l’épicé, le nez de cette bière a quelque chose de résolument frais, c’est bien fruité et ça a même un quelque chose de floral. De plus, comme en arrière-plan, je crois déceler de la torréfaction, du chocolat, et même du malt fumé. Bien agréable, et bien intense, ce nez est d’une complexité hors norme! En bouche, pétillement moyen sur la langue, breuvage plutôt mousseux, onctuosité au palais intéressante, belle rondeur. Au goût, pain frais, caramel/cola, réglisse, un peu de levure belge, quelques noisettes, beaucoup de raisin, présence d’autres fruits foncés, anis, poivre, piment de la Jamaïque, et autres épices. C’est véritablement tout en douceur, pas trop sucré, pas trop épicé. En fin de bouche nous apparaît des notes de malt fumé, boisé, torréfié, en même temps qu’une amertume plutôt légère mais bien sentie qui vient équilibrer le breuvage à la perfection. Excellente intégration des saveurs, excellente bière, très complexe!

4.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
hockeybeerguy (1947) - Juneau, Alaska, USA - DEC 17, 2012
Into my chalice, it poured a nice jet black with a superb nice foamy half-centimeter off-white head that lasted for most of the beer. No lacing whatsoever. The smell was centered around sugars. The taste had the same yet brought in a very slightly hoppiness in the maltiness. The mouthfeel is about a medium with a superior smoothness. Overall, good for style, and good for me.

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
jimhilt (2400) - Bow, New Hampshire, USA - JAN 19, 2013
Pours with a two-finger, thick khaki head that stays and leaves a good lace. Deep ruby/brown color. Good carbonation and medium bodied. Nose is dark fruit, flavor is dark fruit, sweet malt and smooth. Higher ABV is hidden, decent abbey dubbel. $10.80 for a 25oz (not a 750ml) bottle, from Tully’s Beer & Wine Wells, Me.

4.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
mlmeeks (46) - Winona, Mississippi, USA - FEB 12, 2013
Pours with good head retention. Leaving light brown laces. Licorice in the aroma with spice also. Great caramel taste. I can actually taste hops in this one. Easy finish. Great beer.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
AGAquino (659) - Toronto, Ontario, CANADA - MAR 11, 2013
Pours dark brown with a slight foamy tan head. Aroma of sweet malt, dried fruit, spices cloves and pepper. Flavour is thick sweet malt and nuanced anis and spices.

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
dandeman (505) - Gatineau, Quebec, CANADA - APR 22, 2013
Aroma: Cherry, caramel, candied sugar, crystallized fruits, cinnamon and chocolate. Very powerful and complex nose. A real fruit cake. Appearance: Dark brown with red glints, slightly hazy, moderate thickness head, very sparkling and fading very rapidly without leaving any lacing. Taste: Attack is fruity, developing a light acidity and a much lasting bitterness. We can find a lot of fruity notes like crystallized fruits, field berries, cherry etc. A good sparkling is supporting a soft bitterness as finish. A well balanced beer, playing with sugar, acidity and bitterness in a remarkable way.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
obguthr (3766) - Staunton, Virginia, USA - SEP 9, 2013
Raisin nose with light prune and oatmeal notes. Dark brown, medium tan head. Raisin and plum flavor, less pruney, little breadcrust at midpalate. Subtle smoke and charred oak finish. Good transitions, nice intensity without being a hot mess.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
MorganBaughman (147) - Long Beach, Mississippi, USA - JAN 20, 2013
We had this beer at the 2013 Tops of the Hops in Biloxi, MS. This one was really different. It was a beer that tasted like red wine. Definitely a high interest beer.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
VincentDamon (319) - Québec, Quebec, CANADA - APR 18, 2013
Cette dubbel est d’une couleur brune qui tire vers le noir. Au-delà du liquide très foncé s’élèves une mousse crème relativement timide pour le style belge. C’est très personnel, mais j’adore la couleur pourpre de l’équette : elle m’est décidément tombée dans l’oeil. Nez vineux : raisins secs, et même jus de raisin naturel, vin de madère, mais également des traces fruitées de bananes mûres, ce que j’aime humer chez les brunes doubles d’inspiration belge. Raisins très présents en réalité. En bouche, cette brune double est ma foi très intéressante. Ma préférée de la série Mons jusqu’à présent, je dois le dire, et de loin qui plus est. Notes de fruits confits, de porto également. Goût prononcé de raisins, amertume très subtile (malgré qu’elle était annoncée sur l’étiquette (houblon Styrian Golding)). C’est sucré et également très désaltérant. Pour une dubbel, cette dernière facette est assez originale, car souvent ce style est plus riche, lourd. Cela descend vraiment bien. Il faut aimer le style, pour sûr, mais c’est sans aucun doute un achat très sûr : bonne qualité-prix, d’ailleurs. Je recommande sans la moindre hésitation. À déguster avec un être cher! Cheers!

4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
aumax1 (232) - Québec, Quebec, CANADA - FEB 2, 2014
bouteille de 750ml de noire. Arôme d’anis goût de melasse. Bien équilibrée et intéressante.


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