4.5 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 10/10 PALATE 5/5 OVERALL 18/20
Bière blanche de 5 % d’alcool. Moyen col mousseux au versement. Elle possède un goût assez doux avec un bon goût de blé. Aucune amertume lié à des agrumes, qui est une tendance chez une bière blanche habituellement. Très bonne !
4.3 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 9/10 PALATE 4/5 OVERALL 18/20
Excellente blanche de type belge, assez pétillante mais avec de justes notes d’agrumes et de bananes. Savoureuse sans être dominatrice.
3.8 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 4/5 OVERALL 15/20
Refrigerated 25 oz. corked and caged brown bottle poured into a weizen glass. Pours slightly hazy pale golden with fairly dense several finger bright white head which dissapates quite a bit. Pretty good big bubble lacing, medium body, well carbonated, and nice citrus aroma. Taste is citrus ( mostly orange), some banana, some coriander, and a hint of spice. This is a good wit.
3.6 AROMA 8/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 8/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Bottle: Poured a pale yellow ale with white haze and a medium size foamy head with average retention and minimal lacing. Aroma of coriander and light orange peel is quite dominant. Taste is a mix between nice coriander and orange peel notes with medium wheat malt presence and light lingering sweet notes. Body is about average full with medium carbonation. The level of spice is pretty bang on but it lacks a bit of body and better carbonation.
3.6 AROMA 8/10 APPEARANCE 2/5 TASTE 8/10 PALATE 3/5 OVERALL 15/20
Peach, banana, and mil lemon zest nose. Hazy golden, thin head. Banana and apricot flavor with a mild lemongrass finish. Tasty and delicious, but not very true to style. Good stuff.
3.6 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 4/5 OVERALL 14/20
750 mL bottle courtesy of obguthr at the 19th Richmond Ratebeer Gathering. Ppurs a slightly hazy straw yellow, medium creamy white head. Decent head retention. Bready, doughy citrus, stone fruits, spicy finish. The taste is stone fruits, bread, citrus, spice. Medium bodied, creamy.
3.6 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Belle couleur jaune paille, pratiquement pas voilé (ce qui est rare pour une blanche), très effervescente, avec une mousse blanche généreuse. Nez d’oranges, d’agrumes subtils, d’ananas, avec un soupçon d’épices (coriandre), de même que de sel marin. En bouche, l’orange domine avec le côté épicé qui complète. Belle acidité : il en résulte une blanche tout de même légère qui descend bien. Ce n’est pas voilé, comme je disais, et pas lourd non plus. Très tout-aller. Cheers!
3.4 AROMA 8/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20
750 ml bottle shared with friends. Pours a whitish-orangeish nearly opaque with a nice white head. Smell is yeast, orange, spices, wheat. Hint of banana in there, too. Taste is wheat, orange, yeast, cake, banana, sweetbread. Finish is light spices, dry, salty. Medium body, soft mouthfeel. Good!
3.4 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 4/5 OVERALL 15/20
Richmond 19th. Fairly clear gold, slightly citric aroma. Flavor is wheaty, very faint citrus and coriander. Not bad at all, but nothing stands out. Not bad, but definitely not turned up to 11.
3.3 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 4/5 OVERALL 13/20
Belle bière dorée, légèrement voilée et glacée d’un épais col mousseux laissant une très légère dentelle au verre. Des arômes fruités de céréales maltées, de zestes d’orange et de grains de coriandre crus. Elle est peu amère, très légèrement acide, de corps très léger, bref, désaltérante! Elle est lisse et très effervescente. Très belle bière de soif!
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