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Belle Gueule Lager dHiver

overall
19
96
style
Brewed by Brasseurs RJ
Style: Pale Lager
Montreal, Canada

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 39   MEAN: 2.67/5.0   WEIGHTED AVG: 2.68   SEASONAL: Winter   EST. CALORIES: 156   ABV: 5.2%
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No commercial description


2.2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
RickTheRick (548) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 27, 2015
Une mousse blanche à priori onctueuse finit par décevoir et se pousser prestement d’un liquide doré et limpide. Les flaveurs céréalières dominent, n’offrant aucune complexité intéressante. C’est un peu moche, mais au moins ça pétille pis c’est l’fun sur ma langue. C’est tout.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
mathieuc (1853) - Québec, Quebec, CANADA - JAN 17, 2015
UPDATED: JAN 18, 2015 Pours a strong golden with a small white head that leaves good lacing. Nose is of husky grains and that’s about it. Taste is of cereals, husk and fruits and completely dry. Not too bitter. Body is light to medium and carbonation medium-high. Mouthfeel is slightly watery. Overall it is nothing much.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
pumpkinhead2 (495) - Longueuil, Quebec, CANADA - JAN 8, 2015
Bière jaune-orangée, bien ambrée, parfaitement limpide, bonne effervescence, et surmontée d’un col blanc moyennement large, bien dense et mousseux, presque cotonneux, et bien persistant. Arômes de malt pâle, pain frais, grain, léger sucre brut, avec un évident houblon plutôt herbacé mais également floral et minéral (salé…). On note également quelques subtils effluves de malt fumé. Nez intéressant, complexité et intensité moyennes. En bouche, pétillement assez élevé sur la langue, mais onctuosité moyenne-faible au palais. Au goût, malt pâle, pain frais, grain, léger sucre brut, avec un houblon qui semble plus floral et moins herbacé qu’au nez, en route vers une finale à l’amertume de faible à moyenne. Très bel équilibre malt/houblon, bonne intensité en bouche, complexité un peu faible cependant. Bonne bière néanmoins, belle offrande de Belle Gueule, très bien pour le style, mais on se demande tout de même pourquoi elle s’est méritée l’appellation «d’hiver»…

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Beardbeerman (229) - Montreal, Quebec, CANADA - DEC 28, 2014
First encounter with a ’’winter lager’’ so I didn’t quite know what to expect. The first aspect to hit you is the robe exposing a light copper shade with lots of micro-carbonation. The head is lightly beige and retains pretty well, even showing a little bit of lacing. The nose is at midpoint between roasted matls and an aggressive vegetable aroma I hope isn’t originating from the hops. On the tongue, you get those same raosted malts again but very faint for they are overpowered by what seems to be a Czech hops attack overwhelming your mouth with a distinctive vegetable broth flavour. The mouthfeel is creamy and just a bit sharp at first hand. This one leaves an aftertaste not so enjoyable but gives a fainter presence of the hops you then get to decode. I considered this lager as being too hoppy and lacking balance. Not one of my best tries.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
a_sully (213) - - DEC 26, 2014
Clear yellow with a hint of brown. Light white head. Aroma is slightly hoppy and taste clean with a bitter aftertaste. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Tricker (317) - Quebec, CANADA - NOV 2, 2014
Bière ambrée de 5.2 % d’alcool. Elle possède un nez céréalier, type sarrasin, avec un fond de menthe. Elle possède un petit col au versement. Elle possède une amertume en bouche, style limette, une bonne ressemblance avec une IPA. Bon goût de malt, on sent la froideur dans le goût. Elle possède un arrière-goût céréalier et amer. Correct !

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
Knolan (8) - New Brunswick, CANADA - MAR 14, 2014 does not count
My wife got the winter taste pack of this, never tried it before, and was pleasantly surprised. Nice smooth hopped taste, with a nice level of carbonate, and you definitely taste the barley as well. Easy on the palate. Real nice winter beer. Don?t drink it to cold to really appreciate it.

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
TaktikMTL (6296) - Montréal, Quebec, CANADA - JUL 30, 2013
Bouteille de 341 ml achetée chez l’Épicerie Lauzière (Drummondville, QC). Arôme: Légère odeur de caramel avec une pointe fruitée. Apparence: La couleur est cuivrée avec une faible densité de bulle. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Légèr goût de céréale et de caramel avec une pointe fruité. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement minérale. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût légèrement houblonné. (Rating #4931)

2.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
lesifflebiere (1394) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUN 5, 2013
Couleur ambrée, très mince col de mousse, elle est plus foncée et légèrement plus épaisse que sa soeur d’été. Nez de houblons discrets, de céréales à peine torréfiées, de pêches et de caramel. En bouche, elle présente une pointe de fruité : pêches, abricots, raisins rouges. Elle se termine sur une finale aqueuse qui suit une note de sucre cuit. Tranquille, pétillante, elle n’a pas vraiment de lien avec l’hiver, mais elle est tout de même plus goûteuse et (un tout petit peu) plus audacieuse que prévu.

1.4
   AROMA 1/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 5/20
unibrouefan (200) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAR 13, 2013
Achetée au brouhaha. Super forte effervescence. Goût de houblon difficile à déceler. Sans âme.


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