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Belle Gueule Pilsner

Brewed by Brasseurs RJ
Style: Pilsener
Montreal, Canada


on tap

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RATINGS: 97   WEIGHTED AVG: 2.58/5   EST. CALORIES: 156   ABV: 5.2%
Belle Gueule Pilsner is a unique blonde beer with a surprising touch of hops, brewed according to the tradtiion of the great Czeckoslovakian Pilsners. Its light, yet full-bodied taste is the result of a long unhurried fermentation.

   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 9/20
HippyHop (528) - Quebec, CANADA - NOV 19, 2015
Someone gave me one of these on the house last night, which reminded me that although I’ve tried this stuff several times, I’ve never slammed it on the internet, so here I am. For starters it’s in the wrong category, as it claims to be a pilsner. Since it’s a simple, boring, sweet lager, that point is probably moot. Nothing interesting here. No hop presence. Just grainy malt. As at least one other reviewer noted below, it’s too sweet (for the style). Not horrid, but incredibly generic.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
Speedy_Charly (177) - Plaisance, Quebec, CANADA - OCT 15, 2015
Bouteille de 341ml au Marché des Brasseurs. Blonde légèrement trouble avec une mince, mais très mince, mousse blanche ne laissant aucune dentelle sur le verre. Odeur de grain et d’herbes legèrement fruité. Au goût, on a l’impression de se prendre une pleine bouchée de ’Middling’ (moulée pour animaux) tant le goût de son est présent. Pas mauvais en soi, mais on s’y attend pas dans une pils. Elle manque de houblon cette bière...ce qui fait qu’a mon avis ce n’est pas vraiment une pils mais une lager plutôt forte en céréales.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Spab (2939) - Toronto, Ontario, CANADA - AUG 7, 2015
473 ml can from St Nicholas Metro. Pours a clear, bright golden colour with average-sized, decently lasting white head. Aroma is modest cereal grains with hints of fruit and grass. Flavour is sweet and bready with generic fruitiness and just a hint of grass. Lighter body. A little bland but serviceable.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
johnnnniee (3152) - Bedford, New Hampshire, USA - JUL 9, 2015
Bottle at Chez Sophie in Sept Iles Quebec Bready grainy a bit sweet with some faint hops. For a pilsner this needs more hops!

   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
ametras (929) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 29, 2015
UPDATED: NOV 25, 2015 341ml bottle. Clear pale gold with a foamy white head. Flavors are bread, crackers, cereals and fruity clean yeast with metallic and mineral notes. Light body, good carbonation, watery texture.

   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 1/5   OVERALL 8/20
left_bank (93) - JAPAN - MAY 4, 2015
Too sweet and not enough body to be enjoyed. A macro in craft clothing;i’d have to be really thirsty on a very hot day to want this again.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
JulienHuxley (4636) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - MAY 1, 2015
Can. Clear very pale gold pour with thin white head. Aroma is grainy, light flour, very soft grainy notes, just a hint of something mineral. Taste is light, very light graininess, rather dry, soft bready notes with a mineral finish. Palate is light, almost watery, good carbonation. Nothing offensive, but very bland pilsner.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
TATE (385) - Lubec, Maine, USA - APR 24, 2015
Can. Pours yellow with minimal white head. Not much aroma or flavor. Some rice flavor with faint hops at the end. Not offensive but not much to it.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
pumpkinhead2 (655) - Longueuil, Quebec, CANADA - JAN 8, 2015
UPDATED: JUN 11, 2015 Bière jaune pâle tirant un peu sur le vert, bien limpide, effervescence moyenne, et surmontée d’un col blanc moyennement large, mais bien dense et bien mousseux, et bien persistant également. Arômes surtout houblonnés d’un houblon qui semble principalement herbacé et végétal (branchage, feuille verte…), et légèrement poivré et citronné, avec un peu plus en retrait, des effluves de malt pâle, grain, et céréale sucrée. Nez plutôt ordinaire, complexité et intensité plutôt faibles. En bouche, pétillement assez élevé sur la langue, breuvage plutôt mince au palais, légère onctuosité. Au goût, malt pâle, céréale sucrée, sirop de maïs, avec un houblon herbacé, végétal et légèrement citronné, présence d’une légère acidité, et d’une faible amertume en fin de bouche. Bon goût, très accessible, mais complexité faible en bouche, intensité adéquate. Bière correcte sans plus, bonne buvabilité, bière de soif bien agréable, mais l’amertume est insuffisante pour une «pilsner»…

   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
darr (24) - - DEC 7, 2014
Arome particulier avec goût unique européen. Bonne bière. Apparence jaune sans mousse désagréable.

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