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overall
81
57
style
Brewed by Brasserie de Bellevaux
Style: Old Ale
Malmedy, Belgium

bottled
common

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 110   WEIGHTED AVG: 3.34   SEASONAL: Autumn   EST. CALORIES: 189   ABV: 6.3%
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No commercial description


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
poech73 (208) - Nivelles, BELGIUM - FEB 21, 2014
Bière brune avec un profil entre la Oud Bruin et le Porter développant des effluves phénoliques, du boisées, de la levure et une pointe de fruité. En bouche la gorgée est assez légère avec un corps malté torréfié moyen offrant des arômes surets et boisés de barrique avec un léger fruité, et qui finit sur une amérisation rêche assez courte. Sur la fin , je reste avec les saveurs maltées légèrement acides et épicées (cacao) apportées par la levure qui rendent la dégustation moelleuse et assez savoureuse. Très sympa.

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
corkyrory66 (669) - BELGIUM - FEB 17, 2014
Brune d’un niveau abv de 6,3 %, qui est une traditionnelle de haute fermentation non filtrée, et brassée avec l’eau souvent superbe des Ardennes. Etiquette de classe aussi à fond noir, fin liseré rouge, 3 oiseaux dorés sur losange rouge. Couleur noir profond : elle porte bien son nom de « black ». Mousse beige foncé très crémeuse, un peu dans le style de la mousse de Guinness, qui nappe ici sans problème à 5 mm. Arômes de malt, candi, houblon, fruits mûrs, raisins secs, bois au séchage. 1ère bouche structurée sur du café dur, chocolat noir, pointe légère de girofle. Arrière-bouche maltée avec des épices. 2ème avec du vrai arabica, aidé du houblon bien dosé. 3ème où on se dirige entre le porter et le stout. Arrière-bouche plus fondue, très belle, de caractère. La longueur apporte des fruits noirs, du café, des lentilles, cassis, myrtille. La levure est lisse, soyeuse, ok pour le niveau de la bière. L’alcool est sympa mais il a du mal à soutenir tant de saveurs... (Il lui faudrait un petit plus …) La finale souffre un peu du point précédent, mais elle est plus qu’intéressante. CONCLUSION : très belle bière sans erreur, sans fausse note, où on souhaiterait juste un petit plus à la finale.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
sic1314 (3647) - Leiden, NETHERLANDS - JAN 1, 2014
Poured dark brown with a dense off white head. Aroma of caramel malt and dark fruit. Medium body, flavour as the aroma, sweet berries and some bitterness.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
kermis (5607) - The Hague, NETHERLANDS - DEC 16, 2013
Bottle sample at Essen Kerstbierfestival. Pours near black with a ring beige head. Aroma of roast, caramel, chocolate and overripe fruit. Flavour is over moderate sweet and bitter. Full bodied with soft carbonation.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
77ships (4215) - Antwerpen, BELGIUM - DEC 16, 2013
75 cl. bottle sampled @ Kerstbierfestival Essen 2013 as “Bellevaux Black Cuvée Spéciale”. Apparently this beer is an attempt of recreating a beer called “Old Peculiar” that the brewers tried in 1978 in Yorkshire. Interesting. Blackish dark brown with a tanned head. Nose is full of sweet liquorish, touch iron, toffee, roasted malts. Taste carries touch iron upfront, pretty sweet with lots of liquorish, bitter herbs, caramel, touch herbal in the back, roasted chocolate. Thicker body, not bad, pretty interesting stuff here.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
kraddel (3554) - some beerplace, BELGIUM - DEC 15, 2013
Pours black Good white head High carbo Taste is weak , bitter , some coffee . Ok ..

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
EdwinLitzau (320) - NETHERLANDS - OCT 13, 2013
Donkere troebele kleur. Ruikt lekker, beetje zuur. Complexe smaak. Lekkere zure nasmaak.

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Erzengel (3438) - Wuppertal, GERMANY - OCT 11, 2013
Rating from 2010.
Malzig-dunkler Antrunk, leicht säuerlich. Der Hauptteil ist angenehm dunkel-malzig, angenehm trocken-herb. Der Nachgeschmack hält sich lange auf der Zunge, dunkle Röstmalztone, sehr angenehm trocken-herb abgestimmt.
--> sehr leckres Schwarzbier!! --> 13/13/1

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
EddyBeer1 (920) - Brussels, BELGIUM - OCT 8, 2013
Effectivement noire, pétillance légère, col nuageux bien beige. Malts moyennement torréfiés et rôtis, amertume réglissée, un peu trop aqueuse, des fruits foncés se font sentir, un rien sèche.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
erickok (3745) - Tours (and Paris), FRANCE - SEP 22, 2013
Dark brown bodied, stable beige head. Delicate stout aromas, cacao and dry roasted, Belgian yeast. Straightforward yet tasty. (33cl bottle from Dranken Geers)


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