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overall
99
98
style
Brewed by Bellwoods Brewery
Style: Saison
Toronto, Canada
Serve in Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 78   WEIGHTED AVG: 3.84/5   EST. CALORIES: 201   ABV: 6.7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
This brett barrel aged farmhouse ale is aged from 6-12 months prior to serving. Bottles are refermented in the bottle and 7.3% ABV. Initial batch was released as Barrel Aged Farmhouse Saison. Barrels used are repurposed cider and wine barrels pitched with multiple strains of brett. Different barrels are blended for each bottling. Forthcoming labels will indicate bottling date for those interested in tracking the idiosyncrasies unique to each blending.


deepeary's rating

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
deepeary (405) - Ontario, - JUL 30, 2014
500 ml bottle from the brewery. Labelled Batch 4, bottled on March 5, 2014. Pours a cloudy pale yellow with lots of bubbly white head. Smells of citrus, funk, very fresh. Taste is farmhouse funk, tart, citrus, yeasty. Really good. I think I am getting a bit of wine barrel in the finish. Good brew.


3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
TaktikMTL (7034) - Montréal, Quebec, CANADA - JUL 22, 2016
Bouteille de 500 ml partagée lors d’une dégustation entre amis. Arôme: Légère odeur de gomme baloune et de brett. Apparence: La couleur est blonde opaque. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût d’agrumes et de pomme verte avec une pointe boisée. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de levure en arrière goût. (Rating #7004)

4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
pushkinwow (2568) - Ottawa, Ontario, CANADA - JUN 11, 2016
Bottle (Batch #9) from the brewery, listed as 6.5%. Pale straw yellow with a bubbly white head that fades to a thin pillow top. Refreshing and laid back with a lot going on - peach, oak, white pepper, white grapes, chardonnay, light yeast, epson salt, lemon zest, some hay and straw. Moderate carbonation and full body, incredibly well balanced and smooth, nice funk with a dry and slightly bitter finish. Very good.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
ametras (1307) - Gatineau, Quebec, CANADA - APR 10, 2016
[Batch #9] 500ml bottle. Cloudy golden yellow with a foamy white head. Flavors are wheat, peach, pear, lemon and ginger with floral and funky notes. Light to medium body, good carbonation, slick texture.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
TheJester (2532) - Cavan Monaghan, Ontario, CANADA - MAR 26, 2016
Bottle at the Ashburnham Ale House. So complex for the style, but barrel, brett, yeast, and hops all making their presence felt. Great saison.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Viper666 (3271) - Richelieu, Quebec, CANADA - MAR 24, 2016
Où, Quand, Comment : Bouteille, courtoisie de Johnsense, dégustée le 8/17/2013.
Visuel : Couleur : jaune. Apparence : voilée.
Arôme : Levures fruitées (agrumes, surtout de citron), sauvage et moyennement épicées, légèrement boisé (vineux), léger houblon herbeux et épicé.
Goût : Entrée de bouche : Goût de levures sauvages fruitées (agrumes, citron, notes de pommes vertes et de raisins verts) et légèrement épicées. Un support de grains de malt est également présent une légère amertume de houblon herbeux et floral ainsi qu’un léger goût boisé (fût vineux) et quelques notes de miel.
En bouche : Corps : moyen-mince. Effervescence : moyenne-élevée. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne et un peu sèche, composée d’une légère amertume de houblon floral et herbeux avec des notes boisées et fruitées.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Tranquillity (1858) - Toronto, Ontario, CANADA - FEB 26, 2016
Batch #10. Fresh aroma, citrus, pine. The taste is like a Belgian gueuze! Grapes, some Pilsner characteristics. It looks exactly like a proper wit, hazy with small white head.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
radiomgb (2686) - Peterborough, Ontario, CANADA - FEB 21, 2016
750ml bottle. Batch #1. Golden yellow in colour with a large sustained white head, excellent lacing. The aroma is floral, citrusy, yeasty, fruit and funk. The flavour is funky, some must, light sugary sweetness, yeasty and moderate bitterness, some fruit. Bitter mouthfeel, medium body, moderate carbonation. Finishes long, sweet turning bitter. Very nicely done. High drinkability and quite refreshing.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
yourilevesque (1360) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 2, 2016
Thanks to Nick for this one! Une bière pâle produisant une généreuse mousse lors du service qui ne tient malheureusement qu’un instant. Un nez qui présente une levure furieusement active, chevaline, sauvage et fruitée. Je sens de la nectarine et un quelque chose qui me rappelle le sirop de cerise. Très très fraîche et rafraîchissante, la bière offre une attaque explosive de houblon citronné suivie d’un funk très fermier. Le liquide est toutefois tristement mince et les saveurs sont bien qu’explosives, de très courte durée. Un arrière-goût légèrement citronné et même peut-être mentholé, cette bière fraîche et légère se boit comme un charme!

4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
RickTheRick (929) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 2, 2016
** Batch #9 (Novembre 2015) ** Une coiffe de mousse timide se pose doucement sur une bière blonde paille légèrement voilée. Des notes poussiéreuses soutiennent des arômes de raisins blancs et de céréales craquantes. L’aspect vineux se précise en bouche, mais son importance est diminuée par des saveurs de pommes sucrées et de chêne. Une délicate acidité véhicule bien les saveurs dominantes de la bière. Pas aussi explosive qu’anticipée, mais n’empêche que sa buvabilité est non-négligeable.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
BrewGoblin (632) - Charlottetown, Prince Edward Island, CANADA - JAN 24, 2016
Refreshing to be sure, Farmageddon clearly gleans a multitude of flavour from the cider and wine barrels it was ensconced in for some time. The beer’d version of a cidery white wine funked by Bretto, a firm effervescence and dry feel and finish drives home the agrestic notes in this blonde Saison.


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