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Benelux Cigogne
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80
98
style
Brewed by Benelux Brasserie Artisanale
Style: Pilsener
Montreal, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
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RATINGS: 15   MEAN: 3.54/5.0   WEIGHTED AVG: 3.31   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
jercraigs (7782) - Toronto, Ontario, CANADA - JUN 16, 2013
2013-06-02. Crisp yellow body with a large white head. 3+ Aroma of floral grassy hops, light pale malt. Flavour is modestly bitter, pale malt, floral buttercup like hops. Average bodied palate, soft carbonation. Decent Pilsener but not to my own tastes. On tap at Mondial de la Biere 2013, Montreal

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - JAN 10, 2013
Dégustée en fût sur place. De couleur dorée-jaune et claire. Nez de grains de malt pâle légèrement sucrés, léger de houblon floral et herbeux, léger de fruits (agrumes, surtout de citron) avec des traces de pain. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux notes huileuses et crémeuses. Léger goût fruité (agrumes) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de grains de malt pâles et de céréales fraiches avec un léger goût de pain et des notes de miel puis en finale une légère amertume asséchante de houblon herbeux (herbes fraîches), légèrement floral et aux notes citriques vient se rajouter. Post-goût moyen et un peu sec, léger-moyen amer de houblon herbeux aux notes florales avec des notes de grains et de fruits (zeste d’agrumes). (6 janvier 2013)

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
mcberko (6300) - Vancouver, British Columbia, CANADA - SEP 8, 2012
On tap at Benelux, pours a clear dull golden with a small white head. Aroma is very subtle, with only some mild grassy hops coming through. Flavour is clean and crisp, with a grassy hop bite and some biscuity malt to balance. I prefer more bite in my pils, but this does the job nicely.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Matts_Property (831) - Vancouver, British Columbia, CANADA - SEP 8, 2012
On tap at the brew pub. Pours an amber/gold witha dissipating white head. Aroma of citrus, pilsner hops, smells english. Flavour of the same. Very citrus heavy, a lot like an ESB. Quite hoppy. Nice.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
robinvboyer (3083) - Sturgeon Falls, Ontario, CANADA - JUN 23, 2012
Clean, crisp, solid cereals, floral grassy hops. Medium bitterness, dry finish. Solid.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
GodOfThunder (1247) - Orlando, Florida, USA - FEB 29, 2012
Tried at Benelux during my visit to Montreal. Crisp, clean, and everything you want a pils to be. Tasty stuff, with grassy hops and a clean finish. Nice brew.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
rodenbach99 (3138) - Longueuil, Quebec, CANADA - FEB 11, 2012
Un verre sur place. Bière dorée avec une superbe couche de mousse blanche et crémeuse. Cette mousse est durable. Le nez est frais avec des notes de grains marqués. La bouche est aussi marquée par le grain, le maïs. Cette bière est facile et rafraichissante, agréable. Une amertume houblonnée en fin de bouche rend cette bière bien digeste. Malheureusement le grain est trop présent et il semble que c’est seulement mon échantillon qui présentait cette caractéristique.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
SlovakSniper (3105) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - JAN 26, 2012
(Un bon verre sur place) Un liquide jaune pas tout à fait translucide. Une tête mousseuse blanche qui résiste. Une présentation soignée. Un nez qui me plait beaucoup avec des herbes parfumées et des fleurs citronnées. Des malts pils qui développent un fin profil granuleux. Dans la deuxième moitié du verre, un aspect malté beaucoup plus arrondi. Des saveurs emballantes. Une indéniable fraîcheur dans cette froide journée d’hiver. Un aspect craquant des céréales. Une présence notable des houblons : des fleurs et des herbes qui secouent les papilles. Une bouche de moyenne densité avec l’agréable sensation des bulles qui chatouillent la langue. Une texture qui me semble crémeuse. Une finale amère et longuement parfumée. Une superbe proposition.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
rederic (2911) - montréal, Quebec, CANADA - DEC 4, 2011
Clear golden colr, with a white head, mild hubba bubba grape bubblegum yeastiness, soft grassy, leafy, herbal saaz hop nose, with a mild fresh cut hay, light honeyed pale, pilsener malt note in the aroma follows through on medium-bodied palate with a nice crisp, mild flowery peppery, leafy, grassy, citrus rind hop character with a light buttery honeyed pale, pilsener malt undertone, and a faint herbal leafiness backbone, leading towards a light honeyish maltiness, good lingering saaz leafy, grassy hop bittering finish.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Glouglouburp (5998) - Montreal, Quebec, CANADA - JUN 16, 2011
In short: A way-above-average classic pilsner. That simple, that good.
How: Tap at brewpub
The look: Clear blonde body topped by a small white head
In long: Nose of freshly cut hay, straw and a good amount of dry grassy hops. I really like the malt bill on this one, gull yet light body mixing freshly cut hay, dry hay and straw. Hopping aims for balance and not in-your-face bitterness like many new generation American pilsner. Lemongrass and dry grass with a tiny bit of spiciness. I also got some boiled eggs but that’s not unusual for me when I drink a real lager. Finish is moderately bitter, moderately dry and moderately tart. This beer is as nourishing as it is refreshing. A very nice session beer that I’ll be drinking over and over again this summer. Ah, going out to my local brewpub to drink a nice beer, one of the rare (if not the only) truly pleasurable thing in life that requires me to have my pants on.


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