Benelux Grande Armada Réserve 2012

Brewed by Benelux Brasserie Artisanale
Style: American Strong Ale
Montreal, Canada

Serve in Snifter, Tulip

send corrections   |   shelftag   |   edit barcodes   |   update pic

341 bottle from Tommy. Thank you good sir! Reddish brown pour, with a finger or two of head that bites the dust rather quickly. Lots of bourbon, thick heavy wood and warm bits of booze on the nose, this will be a big beer. The taste is sour, really sour, lots of booze up front, almost no sweetness, burn from booze in the way down lots of warmth, for sure a punch in the face. Well it’s interesting but not my favourite.

Liquide rouge foncé bien opaque, qui émet des effluves de vin rouge, d’alcool et de baies. Au goût, on détecte définitivement des levures brett ou du moins un goût de vin prononcé, mais pas de bourbon. L’alcool n’est pas révélé au goût, mais bien par sa puissance réchauffante. Une bière agréable, bien costaude et enveloppante, qui n’est pas ce qu’on attendait mais qui sait se faire aimer quand même.

Bouteille de 341 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Odeur de caramel avec une pointe de bourbon. Apparence: La couleur est brune foncée. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de bourbon et de caramel avec une pointe boisée. Longue durée de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Présence de bourbon en arrière goût. (Rating #4769)

Bouteille 341ml. De couleur brune foncée et légèrement voilée. Nez de caramel, moyen de fruits sucrés (petits fruits foncés), d’alcool boisé et liquoreux (fût de whisky) et de vanille, avec de faibles notes de malt fumé et de houblon herbeux. Moyenne-ronde en bouche avec un pétillement moyen-doux et une texture moyennement liquoreuse. Moyen goût fruité (petits fruits foncés confits, notes de prunes) accompagné d’un goût de vanille et de faibles notes fumées lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute rapidement un goût de caramel aux petites notes rôties avec des traces de mélasse sucrée. Parallèlement, l’on retrouve un moyen goût d’alcool liquoreux, boisé et réchauffant (fût de whisky) jusqu’en finale où s’y rajoute également une légère amertume de houblon herbeux. Post-goût long, légèrement amer d’alcool liquoreux et boisé (fût de whisky) avec un léger goût fruité (moût de petits fruits) et de houblon herbeux ainsi que des traces rôties.

341 ml bottle from Broue Ha Ha, served cool in a tulip glass.

App.: Deep mahogany with a thin tan head. Aroma: Richly fruity and burnt with some infection tang, burnt sugar, brown sugar, strawberry jam, more infection, unfortunate. Palate: Medium+ body with moderate effervescence. Flav.: Lots of big malts marred by infection, quite jammy and fruity, brown sugar, more infection; somewhat sweet with decent bitterness, light astringency and tang.

Bad bottle. Too bad.

Il y a plusieurs critères qui peuvent nous permettre d’apprécier ou de déprécier une bière. Parmi ces «aléas», je compterais certainement le contexte de dégustation et aussi les attentes personnelles. Avant de me décapsuler ma première bouteille de Grande Armada (j’en suis maintenant à ma troisième), j’en avais entendu parler pendant près de 2 ans. Des amateurs qui me disaient avoir bu la meilleur affaire de leur vie, des érudits qui n’en revenaient simplement pas et des néophytes qui étaient, soudainement, convertis en puristes en trempant leurs lèvres dans ce nectar du paradis. Nul besoin de vous dire que mes attentes étaient très élevées... Même si le brassin que j’ai bu est différent de celui dont j’ai entendu parler, je dois avouer ne pas avoir goûté ce à quoi je m’attendais. Comprenons-nous, cette bière est dans une classe à part et mérite pleinement sa renommée. J’ai eu un plaisir fou à la boire (sinon je n’en aurais pas bu trois...). Le boisé du fût de bourbon (9 mois) lui va à merveilles et les arômes sont puissants et bien balancés alcool / sucres. Si ce n’était de mes anticipations divines, j’aurais probablement pu me laisser porter plus aisément. L’objectivité est un état d’esprit difficile à atteindre. Ceux qui prétendent l’avoir atteint en sont probablement à des milles ;)

On tap at Cactus. A clear, dark brown ale with ruby red tints and a nice beige head. Smell is caramel, wood, jack daniels. Taste is vanilla, chocolate, smoke, molasses, caramel. Finish is smokey, subtly bitter, oak, vanilla. Light body. Weak to medium carbonation. Very tasty beer, great for celebrating a rare occasion.

A hazed reddish brown ale with a thin brown head. In aroma, a beautiful woody caramel malt with treacle, vinous notes, bourbon, very nice, alcohol warmth. In mouth, a nice licorice malt with bourbon barrel, grassy hops, loads of warming alcohol, as usual, beautiful. On tap at Cactus, Dec 21 2012.

Brune aux reflets rouges, coiffée d’une mousse se résorbant rapidement en un mince voile. Odeurs de raisins secs et d’alcool assez évidentes. Des effluves de caramel et de bois s’ensuivent. Le goût peut paraître déficient par rapport aux arômes. C’est suret, acidulé, alors que l’alcool est boiteux. Parfois il cogne fort, tandis qu’à d’autres moments il semble s’évacher. Les saveurs de bourbon semble provenir d’une sorte/marque "ordinaire". Je m’attendais à une plus forte corpulence de cette grande armada. (500-010113)

Couleur brune avec reflets rouge opaque. Petit collet de mousse qui se dissipe rapidement laissant un anneau de mousse collée à la parois du verre. Nez: Bois et bourbon, vanille, caramel, fraîcheur faiblement herbacée. Goût: Le bourbon est tout de suite évident, à la première gorgée je soupçonne des fûts de Maker’s Mark mais par la suite, ça devient moins évident. Vanille, caramel brulé, bois, houblon en final. Carbonatation est moyenne. Très longue finale. Bière très complexe. Très bonne bière!