Benelux Mild Mild Ouest

Brewed by Benelux Brasserie Artisanale
Style: Mild Ale
Montreal, Canada

Serve in English pint

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At Cask Beer Festival 2012
Aroma mild aroma , fruity with sweet malts behind. 7+
Appearance hazy amber gold ale with rocky mid lighter top.
Flavor and Palate : clean, soft maybe tad creamy. Easygoing ale with floral hop profile. Nice as session choice.

Pale amber. Thin bodied but okay. A touch of light crackery malt. Some UK ish spicy hops. A bit thin though even for mild, but the flavour is solid.

#oncask at Cask Days 2012. Aromas of citrus, resiny hops and sweet caramel. Nicely balanced, very drinkable.

Enjoyed on tap at the brewpub.nothing too look at but yellow, however the taste surprises pleasantly. A nicely drinkable light bitterness, creamy mouthfeel. Recommended, particularly for session fans.

Citrus, pine and caramel blend well in the nose. Clear amber-copper coloured body is topped by amgenerous and lasting, fine bubbled off white head that coats the sides of the glass. Moderate bitterness in the flavour with a soapy, floral, citrus hop character and biscuity, toasty and caramel malt flavours. Medium body with creamy smooth texture and moderate, soft bubbled carbonation. Seems like an extra hoppy ESB. I like it! Enjoyed on tap at the brewpub on a quick one day trip to Montreal!

En fût. Verre de 12 oz dégusté directement à la brasserie. Arôme: Goût d’agrumes avec une pointe de pins. Apparence: La couleur est orangée-ambrée voilée. Présence d’un moyen col mousseux et d’une large dentelle sur le verre. Saveur: Goût d’agrumes avec une pointe de pins et de caramel. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Présence d’agrumes en arrière goût. (Rating #4070)

Une petite tête blanchâtre sur un liquide à la robe cuivrée. Une belle dentelle. Des parfums de caramel qui sont à la remorque de houblons bien aromatiques. Des papilles qui retiennent des flaveurs de houblons fruités et poussiéreux. Un support malté légèrement grillé. Un corps plutôt moyen avec un bon apport de bulles. Une texture à la limite crémeuse. Une finale mordante aux notes légèrement résineuses.

Clear copper with a medium creamy off white head with good retention. Aroma is fresh resiny and citrusy hops with a nice caramel malt backbone. Flavor is also very hoppy, mostly aromatic, not overwhelmingly bitter with a well brewed mild backbone. Nice medium body, slightly creamy mouthfeel with moderate carbonation. Not really a mild, but a great hoppy session beer.

Un verre du fût sur place. Cette bière est cuivrée, la mousse est beige et crémeuse. Elle est translucide. Une très belle bière. Le nez est de houblon, il est léger et frais. La bouche est agréable, fruitée, légèrement houblonnée (poussière en fin de bouche). L’atténuation n’est pas complète et le finale est sucrée. Tout de même une bonne Mild Ale.

A copper amber ale with a thin creamy and lacing off white head. In aroma, smooth floral hops, nice and resinous, piney, fir tree, superb. In mouth, mild mild malt, floral hops, grapefruits, resinous hops, very nice. On tap at brewpub, Nov. 25 2011.