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Bierland Weizen

overall
38
47
style
Brewed by Cervejaria Bierland
Style: German Hefeweizen
Blumenau, Brazil
Serve in Weizen

bottled
available

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unknown

Local Distribution

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RATINGS: 14   MEAN: 2.99/5.0   WEIGHTED AVG: 2.98/5   EST. CALORIES: 141   ABV: 4.7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
chope Weizenbier tem origem na região Sul da Alemanha e utiliza dois tipos de malte na fabricação: o malte de cevada e o de trigo. Por isso é conhecido como “chope de trigo”. O levedo empregado na produção de Weizenbier também é especial – de alta fermentação – para garantir o paladar e aroma, característicos desse tipo de cerveja. A Weizenbier não passa pelo processo de filtragem, ganhando com isso uma coloração naturalmente turva, consistência mais densa e espuma abundante. Seu sabor é acentuado, muito refrescante, com buquês de cravo e banana. Tudo obtido naturalmente, sem que haja qualquer adição de essências. No mundo inteiro vem aumentando a legião de apreciadores e conhecedores dessa cerveja. E o chope Weizenbier combina com quê? Por ser leve, esta bebida é versátil na harmonização com todos os pratos. Da cozinha típica alemã à feijoada. Do peixe às carnes suínas, dos frutos do mar à batata frita.


2.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
mauroruellas (757) - GETULINA, BRAZIL - SEP 28, 2015
Liquido turvo,coloração dourada,espuma inicial alta,volumosa mas de baixa duração,aroma característico apresentando malte,cravo e banana,sabor suave,frutado e maltado,média carbonatação,refrescante,final doce.No geral acho que faltou "corpo",Weiss regular.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
meireteixeira (170) - São Paulo, BRAZIL - JUL 15, 2015
Cor dourada clara, turva. Espuma boa, cremosa e de média persistência. Aroma frutado e de fermento. No paladar banana, fermento e malte. Corpo médio. Deliciosa.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Romanello13 (21) - - APR 16, 2015
Amargor: 4/5 Dulçor: 3/5 Corpo: 3/5 Gosto de fermento de pão, nao me agradou muito.

3.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 8/20
jeantrs (8) - - OCT 7, 2014 does not count
cerveja de trigo de aroma mais leve e próximo dos sabores naturais da cevada. Bom sabor, mas já tomei melhores

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
gwillrich (151) - São José dos Campos, BRAZIL - MAR 7, 2014
Foi a pior weizen que eu já experimentei. Fraca de sabores e aroma. Sem carbonatação. Sem espuma.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
Trapters (118) - Rio de Janeiro, BRAZIL - JUN 12, 2013
Espuma branca. Cor levemente dourada. Sabor suave. Desce leve demais. Existem melhores. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
vodo (116) - São Paulo, BRAZIL - JUN 7, 2013
a nice and aromatic hefe-weizen, balanced, with most of the caracteristics of a german weizen, with good drinkability.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Sevenlee (1711) - Central Coast, NSW, AUSTRALIA - JAN 30, 2013
Pours a cloudy orange with a small white head. Aroma is wheat, yeast, banana with hints of cloves. Taste is medium sweet of wheat and fruit leading to a wheaty and yeasty finish with next to no bitterness. M’eh

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Lubiere (12241) - Ottawa, Ontario, CANADA - AUG 14, 2012
A hazed golden weizen with a thin white head. In aroma, a sweet mix of peaches and bananas, a tad cloying. In mouth, a smooth sweetish banana and berries, light bodied, cloves, so-so. Bottle at Mondial 2012, June 9 2012.

1.7
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 6/20
czar (6940) - Québec, Quebec, CANADA - AUG 10, 2012
mondial 2012, mtl - notes. hazy very pale yellow without a head. wheat, light yeast - almost absent, metal. bland. soft carbonation, oily, no finish.


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